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Rezepte
Biedermaier Haustorte
Von dw2712
Sehr mächtig aber so gut!!
- 5 Eier getrennt
- 250g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 2Eßl. Wasser
- 250g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 1 P. Vanillepuddingpulver
- 1/8l Schlagobers flüssig verwenden
- Creme:
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 100g geschmolzene Schokolade
Nutella-Schnitten
Von dw2712
Diese cremigen Schnitten mit Nutella sind es allemal wert
- 6 Eier
- 250g Staubzucker
- 125ml Öl
- 125ml Wasser
- 4 El Kakao
- 200g glattes Mehl
- 1 Packung Backpulver
- Marillenmarmelade
- Fett und Brösel für die Form
- Creme:
- 1l Patisserie Creme
- 5 Packungen Sahnesteif
- 5 El Nutella
- Schokoflocken
Topfengrießknödel
Von dw2712
einfach und schnell zubereitet!
- 750g bröseliger Topfen
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 80g Grieß
- 80g Brösel
- Brösel und Butter zum Bestreuen
Milchrahmstrudel
Von dw2712
Strudelteig zubereiten oder fertigen verwenden
- 120g Thea
- 100g Staubzucker
- 4 Dotter
- 1/4l sauer Rahm
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Eiklar steif geschlagen
- 4 Semmeln
- 50g Rosinen
- Thea zum Bestreichen
- Überguss:
- 1/4 Milch
- 30g Zucker
- etwas Vanillezucker
Sacher Torte
Von dw2712
das Lieblingsrezept der Familie Degasperi-Wanek
- 320g Staubzucker
- 320g Schokolade geschmolzen
- 320g Margarine geschmolzen
- 1 Packung Vanillezucker
- 12 Eidotter
- 12 Eiklar steif geschlagen
- 320g griffiges Mehl
- Glasur:
- Marillenmarmelade
- 400g Schokolade
- 250g Margarine
Zucchinikuchen
Von dw2712
Jonathan`s Lieblingskuchen
- 400g geriebene Zucchini
- 3 Dotter
- 3 El Öl
- 250g Staubzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 3 Eiklar steif geschlagen
- 300g griffiges Mehl
- 1 Kaffeelöffel Natron
- 2 Kaffeelöffel Zimt
- 100g geriebene Haselnüsse
Mannheimer Äpfel
Von dw2712
ich habe das als Schulkind in der Schule gekocht und seit dem liebe ich dieses Dessert
- 4 Äpfel
- 60g Zucker
- etwas Wasser
- Zimtrinde
- 4 Nelken
- Zitronensaft
- 40g Butter
- 3 Eier
- 40g geriebene Mandeln
- Vanillezucker
Topfentascherl
Von dw2712
dieses Rezept habe ich von Inge Hirschmann
- 250g Mehl
- 250g Butter
- 250g Topfen
- 1 Prise Salz
- Marillenmarmelade oder Nutella zum Füllen
- Butter für den Rand
- Staubzucker zum Bestreuen
Waffeln von Eurer Oma in Tirol
Von dw2712
Dieses Rezept ist ein Familienrezept mit einer langen Tradition! Diese Waffeln habe ich auch einige Jahre im Kinde...
- 250g Mehl
- 250g Staubzucker
- 250g Butter
- 8 Eier
- 100g Maizena
- 2 Packungen Vanillezucker
Biskuitroulade
Von dw2712
Das beste Rezept! Das Biskuit lässt sich gut einrollen
- 6 Eier
- 160g Staubzucker
- 130g Mehl
- 1/8l Öl
- 1/8l Wasser