Leckere Rezepte für Topping - 44 Rezepte
Weitere Topping Rezepte
Kürbis Cupcakes mit Creamcheese-Frosting
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Wunderbar saftige und leckere Cupcakes mit Kürbispüree und Walnüssen zubereitet
- Zutaten für 12 Cupcakes:
- 270 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL abgeriebene Orangenschale
- 300 g püriertes Kürbisfleisch
- 100 g Walnüsse gehackt
- 100 ml Buttermilch
- 100 g weiche Butter
- 120 g brauner Zucker
- 50 ml Ahornsirup
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Frischkäse
- 100 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- Speisefarbe orange
Red-Velvet-Cupcakes
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Köstliche Cupcakes mit einer feinen Schokoladennote und einem leckeren Vanille-Frosting
- 120 g weiche Butter
- 300 g Zucker
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 2 Eier
- 20 g Kakaopulver
- 40 ml rote Lebensmittelfarbe
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 240 ml Buttermilch
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Natron
- Frosting:
- 100 g Butter
- 600 g Puderzucker
- 250 g Frischkäse
- farbige Zuckerstreusel zum Dekorieren
Salziges Karamell Frosting auf schokoladigem Cupcake
Von lara-dilger
Diese Cupcakes eignen sich perfekt für das Oktoberfest
- Teig:
- 225 g Butter
- 225 g dunkle Schokolade gehackt
- 225 g brauner Zucker
- 10mg Vanilleextrakt
- 4 große Eier
- 120 g Mehl
- eine Prise Salz
- ½ Teelöffel Backpulver
- 110 g dunke Schokoladenchips
- Frosting:
- 110 g Butter
- 125 g Sahne
- 10mg Vanilleextrakt
- 225 g brauner Zucker
- ½ Teelöffel Salz
- 360 g Puderzucker
- Garnieren:
- Etwas grobes Meersalz
- Kleine Brezel
Kichererbsen-Salat
unserTippVon Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Eine knackige Beilage beim Grillfest oder auch ein super Topping für einen grünen Salat!
- 1 Dose Kichererbsen (ca. 240g abgetropft)
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/3-1/2 Gurke
- 8-10 Datteldomaten
- Saft 1/2 Zitrone
- 1/2 TL Agavendicksaft
- 1/2 TL Knoblauchgranulat
- 1/4 TL Salz
- 1/2 TL Garam Masala
- Pfeffer
- 1/4-1/2 TL Sambal Oelek
Cupcakes mit Erdbeeren
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst heizt Ihr den Backofen auf 150 Grad Umluft vor und gebt die Papierförmchen in euer Muffinblech
- Für den Teig:
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 175 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 ml Milch
- 150 g Erdbeeren
- Tortenförmchen
- Für das Frosting:
- 30 g Butter
- 30 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- Sofortgelatine
- 50 g Erdbeeren
Streusel
Von rohr
Alle Zutaten zusammenfügen und mit der Hand vermengen (immer wieder mal zusammendrücken und wieder auseinderbrech...
- 250g Mehl, 125g Zucker, 125g Butter, 1 Pckch, Vanillezucker
DoubleChocolateCherry Cupcakes
Von Caramelja, Caramelja
Diese leckeren Dinger haben eine knusprige Schale und einen weichen Kern
- 170 g dunkele Schokolade
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
Birnen-Muffins mit Mascarpone-Joghurt-Mandel-Topping
Von Himbeerblues | inspiriert durch Genuss, Himbeerblues
Muffins mit Birne und Mandelsplittern - als Topping meine Lieblingszutaten: Joghurt mit Mascarpone
- 300 g Mehl
- 2,5 TL Backpulver
- 80 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 12 Muffinförmchen
- Für das Topping:
- 250 g Mascarpone
- 150 g Joghurt
- 1 Pk.Vanillezucker
- 1-2 Birnen
- ca. 1/2 Päckchen Mandelsplitter
- etwas brauner Zucker
Apfel-Zimt Cupcakes mit Vanille-Zimt Swirl Topping
Von s.mittermeir
Ofen auf 170°C (Umluft 150°C) vorheizen
- Teig:
- 120 Gramm weiche Butter
- 120 Gramm Mehl (ich nehme Schär Kuchen & Kekse, gelingen jedoch auch mit herkömmlichen Weizenmehl)
- 100 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 2 kleine Äpfel
- Apfelspalten zum Garnieren
- Topping:
- 100g Doppelrahmfrischkäse (ich persönlich nehme immer Light Produkte)
- 60 Gramm weiche Butter
- 1 TL Zimt
- 1 kleines Fläschchen Butter-Vanille Aroma (oder 1 TL Vanilleessenz)
- 250 Gramm gesiebter Puderzucker
Schoko-Cupcakes mit Hugo-Topping
Von f.gehmeier
Diese Cupcakes sind einfach nur genial für einen Mädelsabend :)
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 190 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 20 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 75 g Butter
- 75 g braunen Zucker
- 3 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 130 ml Milch
- 200 g Frischkäse
- 500 g Quark
- 50 g Puderzucker
- 2 Sahnesteif
- 1 Mango
- 50 ml Holunderblütensirup
- 75 ml Prosecco
- Saft einer Limette
- 6 Blätter Gelantine
- 150 g Beeren
- 1 Tl Speisestärke
- Lebensmittelfarbe nach belieben
- 1 Packung Haribo "Little Cupcakes"
- Glitzerstreusel
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!