Leckere Rezepte für Topping - 44 Rezepte
Weitere Topping Rezepte
Erdbeer-Cupcakes
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz vermischen
- Teig:
- 100g Mehl
- 20g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 75g Butter
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Eiweiß
- 80ml Milch
- 150g Erdbeeren
- Topping:
- 2 Eiweiße
- 90g Zucker
- 110g Butter
- 75g Erdbeeren
- Erdbeeren zur Dekoration
Zitronen-Cupcake mit Frischkäse-Frosting
Von BrigitteBleicher
Diese Cupakes habe ich meiner Tochter zum 18
- Teig:
- 100g weiche Butter
- 100g Frischkäse
- 130g Zucker
- 1/2 Bio Zitrone
- 2 Eier
- 125 Mehl
- 1Tl Backpulver
- 1/2 TL Natron
- Frosting:
- 40g weiche Butter
- 80g Frischkäse
- 120g Puderzucker
Caipirinha Cupcakes
Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Caipirinha Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- für die Cupcakes:
- 2 Eiweiß
- 180 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 180 g weiche Butter
- 3 EL Rapsöl
- 180 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- 1 Tl Backpulver
- 4 cl Cachaca, alternativ brauner Rum
- 2 Limetten
- für das Frosting:
- 250 g Mascarpone
- 70 g Puderzucker
- 3 Limetten
- 100 ml Sahne
- 1 P. Sahnesteif
- brauner Zucker und 1 bis 2 Limetten zum Dekorieren
Guinness Cupcakes mit Bailey's Cream Frosting
Von hanseata, Brot & Meer
Zu Ehren von St. Patrick, dem Schutzheiligen Irlands, wird gern etwas Irisches gekocht oder gebacken, ganz besonder...
- Cupcakes
- 95 g Weizenmehl 405
- 30 g Vollkornweizenmehl
- 200 g Zucker
- 3/4 TL Backnatron (4 g)
- 1/4 TL Salz
- 1/2 Flasche Guinness (ca. 170 g)
- 113 g Butter
- 32 g Kakaopulver
- 1/2 TL Instant Espressopulver
- 1 Ei (Kl. M)
- 77 g Saure Sahne oder Schmand
- Bailey's Irish Cream Frosting
- 140 g Doppelrahmfrischkäse (Zimmertemperatur)
- 36 g Butter (Zimmertemperatur)
- 180 g Puderzucker
- 36 ml/ 2 1/2 EL Bailey's Irish Cream
Apfel- Mandel- Cupcakes mit Lavendel Mascarpone Frosting
Von fraushoushou, Shoushous Delicious
Leckere Cupcakes mit dem besonderen Aroma von Lavendel, Zeit zur Vorbereitung bitte einplanen
- Für den Teig
- 110 g weiche Butter,
- 125 g Zucker,
- 3 Tropfen Bittermandelaroma,
- 2 Eier,
- 125 g Mehl,
- 80 g gemahlene Mandeln,
- 1 gehäufter TL Backpulver,
- ¼ TL Natron, 1 Prise Salz,
- 80 ml Buttermilch,
- 2 säuerliche Äpfel (ca. 300 g, z. B. Boskop oder Honeycrunch),
- 1 EL frisch gepresster Zitronensaft,
- 40 g Mandelblättchen,
- Für das Topping
- 200 g Sahne,
- 2 TL getrocknete Lavendelblüten,
- 2 EL Puderzucker,
- 200 g Mascarpone
- einige gezuckerte Veilchen/ oder Rosenblüten,
- 12 - 14 Papierförmchen
Cupcakes mit Limonen-Pistazien-Frosting
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Ofen auf 175°C vorheizen (Umluft 150°C) Mehl und Backpulver mischen
- Für den Teig:
- 275g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Ei (Größe M)
- 150g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pk. Vanillezucker
- 125g weiche Butter
- 250ml Buttermilch
- Für das Frosting:
- 60g Pistazienkerne
- 1 Limette
- 250g Mascarpone
- 50g Puderzucker
Pina Colada-Cupcakes
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zunächst einmal müsst ihr das Mehl, Zucker, die weiche Butter, das Backpulver und die Kokosflocken vermischen
- Teig:
- 140g Mehl
- 120g Zucker
- 40g Butter
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Kokosflocken
- 120ml Joghurtdrink
- 1 Ei
- 170g weiße Kuvertüre
- Topping:
- 170g weiße Kuvertüre
- 60g Butter
- 200g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 200g Crème fraîche
- 1 Scheibe Ananas
Cupcakes
Von Pupsi86
Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- 250g Zucker
- 150g weiche Butter
- 250g Quark
- 200g Nuss-Nougat-Creme
- 5 Eier
- 300g gemahlene Nüsse
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- für das Topping:
- 240g Butter
- 240g Puderzucker
- 240g Frischkäse
- 4 EL Orangensaft
Cupcakefrosting
Von Kaykay91
Alle Zutaten schaumig schlagen und auf den Kuchen oder die Cupcakes geben
- 2EL Vanilleextract
- 240g Butter
- 300g Frischkäse
- 8EL Puderzucker
- 2Tropfen Bittermandelaroma
- 1TL Orangenschale
- Prise Salz
Schokoladen Mandel Cranberrie Muffins Glutenfrei
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
- 100gr. Weiche Butter 80gr. Braunen Rohrzucker 1Pck. Vanille Zucker mit Bourbon Vanille 3 Eier 1 Prise Salz 100gr. Dunkle Schokolade 80gr. Glutenfreies Mehl 100gr, gemahlene Mandeln 1TL Backpulver Cranberries
Eulen-Schokoladen-Cupcakes
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und dann etwas abkühlen lassen
- 80g dunkle Schokolade
- 3 EL Butter, weich
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Backpulver
- 2 Eier
- 150ml Milch
- 100g Vollmilchschokolade
- 3 Pck. Dr. Oetker "Soße ohne Knochen"
- 300ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- Oreos
- Mokkabohnen
- Smarties
Lebkuchen-Cupcakes mit Pflaume
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
- 85g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 75g Zucker
- 2 Eier
- Prise Salz
- 165g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2EL Kakao
- 2 TL Lebkuchengewürz
- ewas Milch
- Pflaumenmus
- 400g Mascarpone
- 80g Puderzucker
- etwas Zimt
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