Rezepte mit Seidentofu - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!
Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!
Am besten bewertete Seidentofu Rezepte
Himbeer-Seidentofu-Smoothie

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Durch den Seidentofu wird dieser Smoothie richtig cremig
- 160g Seidentofu
- 125g Himbeeren
- Agavendicksaft/Zucker/Stevia zum Süßen
- evtl. etwas Sojamilch
- gemahlene Vanille
9 Köstliche Rezepte mit Tofu

Ihr findet Tofu geschmacklos und langweilig? Dann habt ihr noch nicht das richtige Rezept probiert! Wir haben hier 7 Ideen für euch...
Veganer "Käse"-Kuchen mit Kirschen

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein "Käsekuchen" für Veganer, cremig und lecker - da vermisst man nicht mal das Original!
- BODEN
- 65g Haferflocken
- 5g gepopptes Amaranth
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- 50g Dinkelvollkornmehl
- 25g gehackte Mandeln
- Prise Zimt
- 30g Agavendicksaft
- 2 EL (ungesüßten) Kakao
- 120g Sojajogurt Natur
- FÜLLUNG
- 1 Packung/275g Seidentofu
- 90g Cashewmus
- Prise Vanille
- 50-80g Agavendicksaft*
- 1.5 TL Stärkemehl
- Kirschen aus dem Glas oder anderes Obst
- * Wer es süß mag sollte mehr Agavendicksaft verwenden, vor allem wenn man den Kuchen ohne Kirschen backt.
Vegane Schokoladentrüffel

Von camayaa
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
- 200g dunkle Schokolade
- 100g Seidentofu
- ungezuckerter Kakao
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!