Rezepte mit Seidentofu - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie schnüre ich einen Braten?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Seidentofu Rezepte
Himbeer-Seidentofu-Smoothie
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Durch den Seidentofu wird dieser Smoothie richtig cremig
- 160g Seidentofu
- 125g Himbeeren
- Agavendicksaft/Zucker/Stevia zum Süßen
- evtl. etwas Sojamilch
- gemahlene Vanille
9 Köstliche Rezepte mit Tofu
Ihr findet Tofu geschmacklos und langweilig? Dann habt ihr noch nicht das richtige Rezept probiert! Wir haben hier 7 Ideen für euch...
Veganer "Käse"-Kuchen mit Kirschen
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein "Käsekuchen" für Veganer, cremig und lecker - da vermisst man nicht mal das Original!
- BODEN
- 65g Haferflocken
- 5g gepopptes Amaranth
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- 50g Dinkelvollkornmehl
- 25g gehackte Mandeln
- Prise Zimt
- 30g Agavendicksaft
- 2 EL (ungesüßten) Kakao
- 120g Sojajogurt Natur
- FÜLLUNG
- 1 Packung/275g Seidentofu
- 90g Cashewmus
- Prise Vanille
- 50-80g Agavendicksaft*
- 1.5 TL Stärkemehl
- Kirschen aus dem Glas oder anderes Obst
- * Wer es süß mag sollte mehr Agavendicksaft verwenden, vor allem wenn man den Kuchen ohne Kirschen backt.
Vegane Schokoladentrüffel
unserTipp
Von camayaa
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
- 200g dunkle Schokolade
- 100g Seidentofu
- ungezuckerter Kakao
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!