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25 köstliche Käsesorten, die du einmal im Leben probieren musst

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HeimGourmet

Köstlicher Käse! Über 20 Kilo Käse essen Deutsche durchschnittlich im Jahr. Je nach Sorte ist Käse gesund, enthält zum Beispiel Kalzium, Proteine und B2-Vitamine. Aber welche Käsesorte kennt ihr abseits der deutschen Nummer 1, dem Gouda? Wir stellen euch 25 Käsesorten vor, die ihr einmal im Leben probiert haben solltet.

© Shutterstock / New Africa

So ein Käse!

Nicht auf allen Kontinenten, aber hier bei uns in Europa genießt Käse einen besonderen Ruf und es gibt Hunderte von Sorten. Manche mit hohem, andere mit niedrigem Fettgehalt, mit mildem oder würzigem Geschmack. Einige Sorten eignen sich zum Überbacken, mit anderen werden Brote belegt und wieder andere als Dessert zu Wein oder Sherry gereicht. Lernt 25 wunderbare Käsesorten für jeden Geschmack kennen:


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