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Leckere Rezepte für schnelle Schokoladenmuffins - 10 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mini-Pancake-Cereal

Was gibt's heute morgen zu essen? 2 Frühstücksklassiker in einem? ???????????? Nehmen wir! Wir sind verliebt in Mini-Pancake-Cereal, fluffige kleine Pancakes, die als Frühstücksflocken serviert werden. ???? Diese kommen sogar ganz ohne tierische Produkte aus. Ihre Cremigkeit bekommen sie durch Creamy Erdnussbutter von Zentis. So einfach macht ihr sie selber:

Am besten bewertete Schnelle Schokoladenmuffins Rezepte

Von

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz zusammen schaumig rühren, Eier einzeln unterrühren

  • 150 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 150 g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 40 g Kakao
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Creme Double
  • 200 g Sahne
  • 100 g Zartbitterschokolade
5/5 (1 Bewertung)

Von

Die Schokolade zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen

  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 3 EL Butter, weich
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Backpulver
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch
  • 1 Prise Salz
4.2/5 (15 Bewertung)

Von

Ein Traum für alle HARIBO Bananas-Fans!

  • 130g Butter
  • 130g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 100g Mehl
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 3 EL Kakaopulver
  • 2 Bananen
  • 10-12 Stk. HARIBO Bananas
  • 100g dunkle Schokolade
  • 50g Butter
  • 5-6 Stk. HARIBO Bananas
4.2/5 (5 Bewertung)

Von

Das Rezept ist endstanden wo ich mit mein Kindern Muffins gebacken habe und kam da auf die Idea vielleicht mal Mars...

  • Für den Teig:
  • 160 g Butter, weiche
  • 250 g Zucker
  • 3 Ei(er)
  • 250 g Mehl
  • 5 g Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 60 g Kakaopulver
  • 250 ml Buttermilch
  • 60 g Schokodekor (Tropfen)
  • Für die Creme:
  • 3 Eiweiß
  • 200 g Puderzucker
  • 1/2 TL Weinsteinbackpulver
  • Für den Guss:
  • 200 g Schokolade, (Vollmilch oder zartbitter)
  • 20 g Kokosfette
4.1/5 (66 Bewertung)

Von

Da die Muffins ganz unkompliziert vorbereitet und in kurze Zeit gebacken werden, sind sie immer meine Rettungskuche...

  • für 12 Muffins
  • 2 Eier
  • 200 ml Vollmilch
  • 100 ml Neutralöl (oder 100 g geschmolzene Butter)
  • 375 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g dunkler Kakao
  • 1 Kaffeelf. Natron
  • 100 g Bitterschokolade, grob gehackt
  • 50 g weiße Schokolade, grob gehackt
4.1/5 (71 Bewertung)

Von

Schokomuffins. Entdecke unser Rezept

  • 175 g Butter oder Margarine, weiche
  • 2 Ei(er)
  • 175 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g Sahne
  • 200 g Schokolade, zartbitter
  • 20 g Kakaopulver
  • 180 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
4.1/5 (52 Bewertung)

Von

Für die Schoko-Käsekuchen-Muffins schmelzt ihr zunächst die Schokolade zusammen mit der Butter im heißen Wasser...

  • Für die Schoko-Muffins:
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 30 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 2 Eier
  • 200 ml Buttermilch
  • Für die Frischkäse-Creme:
  • 250 g Frischkäse
  • 1 Ei
  • 30 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • Schale einer halben Bio-Zitrone
  • 1 Vanilleschote
3.8/5 (91 Bewertung)

Von

Eine Muffinsform befetten oder mit Papierförmchen auslegen

  • 2 Ei(er)
  • 100 g Zucker
  • 80 ml Öl
  • 60 g Kakaopulver, instant (Kaba, Benco)
  • 60 g Haselnüsse, gerieben
  • 80 g Mehl
  • 2 TL, gestr. Backpulver
  • 125 g Sauerrahm
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Erdbeeren
  • 2 EL Schokoladenraspel, (Schokoladeflocken)
3.1/5 (44 Bewertung)

Von

Nachdem ich schon viele Rezepte ausprobiert hab und mich immer etwas gestört hat, bin ich nun zu meinem Lieblingsr...

  • • 220 g Zartbitterschokolade
  • • 100 g Butter
  • • 3 Eier
  • • 100 g Zucker (weiß)
  • • 80 g Zucker (braun)
  • • 1 Vanilleschote
  • • 125 g Mehl
3.1/5 (31 Bewertung)

Von

...nicht nur für Schoko Fans

  • Für 12 Muffins:
  • 150 g Zartbitter-Schokolade
  • 125 g Butter
  • 4 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
3/5 (42 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Himmlisch leckere Schoko-Muffins mit Zartbitterschokolade Erdbeere küßt Schoko Muffin