Leckere Rezepte für Omas Schokoladenmuffins - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

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Am besten bewertete Omas Schokoladenmuffins Rezepte

Schokoladenmuffins

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Die Schokolade zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen

80 g Zartbitterschokolade
3 EL Butter, weich
200 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Kakaopulver
2 EL Backpulver
2 Eier
150 ml Milch
1 Prise Salz

4.2/5 (15 Bewertung)

Schokoladenmuffins mit einem Marshmellowhut

Von loeser.moritz

Das Rezept ist endstanden wo ich mit mein Kindern Muffins gebacken habe und kam da auf die Idea vielleicht mal Mars...

Für den Teig:
160 g Butter, weiche
250 g Zucker
3 Ei(er)
250 g Mehl
5 g Backpulver
1 TL Natron
60 g Kakaopulver
250 ml Buttermilch
60 g Schokodekor (Tropfen)
Für die Creme:
3 Eiweiß
200 g Puderzucker
1/2 TL Weinsteinbackpulver
Für den Guss:
200 g Schokolade, (Vollmilch oder zartbitter)
20 g Kokosfette

4.1/5 (66 Bewertung)

Schokomuffins

Von Denixenoire

Schokomuffins. Entdecke unser Rezept

175 g Butter oder Margarine, weiche
2 Ei(er)
175 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 g Sahne
200 g Schokolade, zartbitter
20 g Kakaopulver
180 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver

4.1/5 (52 Bewertung)

Lieblings-Schokomuffins

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Nachdem ich schon viele Rezepte ausprobiert hab und mich immer etwas gestört hat, bin ich nun zu meinem Lieblingsr...

• 220 g Zartbitterschokolade
• 100 g Butter
• 3 Eier
• 100 g Zucker (weiß)
• 80 g Zucker (braun)
• 1 Vanilleschote
• 125 g Mehl

3.1/5 (31 Bewertung)