Leckere Rezepte mit Krokant - 12 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Rossinis. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Krokant Rezepte
Biskuitrolle mit Giottofüllung und Nougat-Krokant-Deko
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Einfach mal die Waage vergraben und seinen Gelüsten nachgehen
- 4 Eier, 1 Pr. Salz, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Zucker, 1 feuchtes Handtuch oder Backpapier, Becher Sahne, 5 Stangen (1 Großpack Giotto) -1 Kugel. 4 Blatt Gelatine, 150 g Nougat-Kuvertüre, 2-3 EL Krokant, 1 Giotto-Kugel
VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse
6 Zutaten, 5 Minuten Zeit und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
Joghurt mit Karamellsoße
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Joghurt mit Karamellsoße
- 300 g Naturjoghurt
- 1 Becher Creme fraiche
- 3 Päckchen Vanillezucker
- Karamellcreme
- Haselnusskrokant
Nüsse helfen beim Abnehmen: Wir zeigen euch, warum
Früher wurde fälschlicherweise davon ausgegangen, dass Nüsse dick machen und dass sie unsere Cholesterinwerte in die Höhe treiben. Allerdings hat jetzt eine Studie das Gegenteil gezeigt, sodass jetzt sogar die Zugabe von Nüssen bei Diäten empfohlen werden.
Krokantsterne
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und Butter in Stückchen zu einem glatten Teig verkneten
- 300g Mehl
- 125g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- Salz
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 150g kalte Butter
- 1 EL Milch
- 150g Krokant
Semifreddo mit Kürbiskernkrokant
Von pi-mal-butter
Das Besondere an diesem Rezept ist, dass das Semifreddo einen unglaublich intensiven Geschmack nach gerösteten Kü...
- Krokant:
- 60g Kürbiskerne geröstet
- 40g weißer Zucker
- Semifreddo:
- 3 Eigelb
- 25g brauner Zucker
- 1 EL Amaretto oder Cognac
- 1 EL Kürbiskernöl
- 200g Sahne
Fluffig-fruchtiger Biskuitkuchen mit Zitrone
Dieser Bisquitkuchen ist die Grundlage vieler Sahnetorten; der Eischnee, der dem Teig am Ende hinzuzugefügt wird, macht ihn richtig schön fluffig und weich. Es ist kein schwieriges Rezept, aber wenn man die Anleitung nicht genau befolgt, kann man eine Enttäuschung erleben. Hier ist das Rezept nebst ein paar hilfreichen Tipps, damit alles gut geht.
Obstsalat
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Den Apfel, die Orange und die Kiwi schälen
- 6 Erdbeeren
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1 Apfel
- einige rote Trauben
- 1/2 Zitrone
- nach Belieben Mandel-/ oder Haselnusskrokant
Baileys-Schuh mit Krokant
Von polly
Die Butter geschmeidig rühren und Zucker und Vanillezucker unterheben
- 75 g Butter
- 75 g Zucker
- 1/4 TL Vanillezucker
- 2 Eier (Größe S)
- 75 g Mehl
- 1/4 TL Backpulver
- 30 mL Baileys
- 1 TL Krokant
- 1 TL Kakaopulver
Frankfurter Kranz
Von rhenneboeele
Für den Teig das Fett schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben
- für den Teig:
- 200 g Butter oder Margarine
- 300 g Zucker
- 3 Eier
- etwas Salz
- 8 Tropfen Zitronenaroma
- 300 g Weizenmehl
- 100 g Speisestärke
- 4 gestr. TL Backpulver
- für die Butterkrem:
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200 g Zucker
- 1 Liter Milch
- 500 g Butter oder Margarine
- zum Garrnieren:
- 2 Päckchen Haselnusskrokant
Frankfurter Kranz nach Regine Hildebrandt
Von Michaelala
Für den Teig den Backofen auf 220 °C vorheizen
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- ½ Tütchen Backpulver
- 200 g Speisestärke (Weizenstärke)
- 50 g Maisstärke
- Margarine für die Form und den Krokant
- ½ l Milch
- 3 Tütchen Vanillesaucenpulver (zum Kochen!)
- Zucker
- 250 g Margarine (zimmerwarm)
- ½ Paket grobe Haferflocken
Apfel-Walnusskrokant-Kuchen
Von kerstinschraut
Der Apfel-Walnusskrokant-Kuchen versüßt meiner Familie und meinen Gästen den Herbst und Winter
- 700 g Äpfel, 3 El Zitronensaft, 250 g weiche Butter, 200 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 3 Eier, 350 g Dinkelmehl, 1 P. Backpulver, 200 g Sahne, 80 g brauner Zucker, 120 g gehackte Walnüsse, 50 g Sonnenblumenkerne, 1-2 El Grieß, 2 El Puderzucker
Weitere Krokant Rezepte
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Krokanttaler
- 100 g Butter
- 100 g Mehl
- 80 g brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 100 g Mandelblättchen
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Krokant-Cookies
- Krokant:
- 100 g Pekannüsse
- 150 g Zucker (ich nehme immer 1-2 EL flüssigen dunklen Honig)
- Teig:
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/4 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter o. Margarine
- 200 g brauner Zucker
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
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