Obstsalat
Von Alli Heimgourmet
Zutaten
- 6 Erdbeeren
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1 Apfel
- einige rote Trauben
- 1/2 Zitrone
- nach Belieben Mandel-/ oder Haselnusskrokant
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Apfel, die Orange und die Kiwi schälen. Die Kiwi längst halbieren und dann in Scheiben schneiden. Apfel, Orange und Banane in Stücke schneiden. Die Erdbeeren und die Trauben halbieren Alles in eine Schüssel geben mit dem Saft der halben Zitronen beträufeln und zum Schluss das Krokant darüber verteilen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
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