Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 285 Rezepte
Weitere Kaffee und Kuchen Rezepte
Rhabarberkuchen mit Zitronencreme und Streuseln
Von KatiàParis
Für den Teig, die Butter mit dem Zucker und den Eiern cremig rühren
- 1 Kilo Rhabarber, geschält, kleingeschnitten und vorgekocht
- Für den Teig:
- 200 gr weiche Butter
- 3 Eier
- 200 gr Zucker
- 250 gr Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 100 gr Joghurt
- Schale einer qbgeriebenen Zitrone + Saft einer Zitrone
- Für die Creme:
- 50 gr Speisestärke
- 100 ml des Rhabarberkochwassers
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Saft von 2-3 Zitronen, je nach Geschmack
- Für die Streusel:
- 125 gr Zucker
- 150 Butter in Flöckchen
- 200 gr Mehl
- eine Prise Zimt
Swedisch Buns
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
unächst alle trockenen Zutaten miteinader vermengen Die Butter mit der Milch zusammen in einem Topf erwärmen, ...
- 400ml Milch
- 110g Butter
- 2 Pakete Trockenhefe
- 100g Zucker
- 750g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL gemahlenen Kardamom
- 4 EL Hagelzucker
- 1 Ei
- Füllung :
- 100g weiche Butter
- 90g Zucker
- 2 EL Zimt
Waffeln mit Schokosauce
Von Mausi6162
Die weiche Margarine mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren
- 125 g Margarine
- 50 g Zucker
- 2 P. Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 ml Buttermilch
- 1 Tafel dunkle Schokolade
- 1 EL flüssige Sahne
- Bunte Streusel
Sommernachtstraum
Von isabell.kloepfer
Der zweistöckicke Cupcake eignet sich sich super für Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern
- 300g Mehl
- 200g Butter
- 4 Eier
- 160g Zucker
- 3TL Backpulver
- 6EL Naturjoghurt
- 50g Kakaopulver
- 2 Pfirsiche
- 80g Erdbeeren
- 50g Frischkäse
- 50g Sahne
- Etwas Fondant
- 1EL Nutella
Mozart - Schokoladencupcake mit Nuss-Nougat-Cream und Pistazien
Von J.Maciag
Schokoladenbombe mit Marzipan-Nougat-Kern
- 240g Mehl
- 100 Backkakao
- 3 Tl Baclpulver
- 0,5 Tl Natron
- Pr. Salz
- 2 Eier + 1 Eigelb
- 1 Pck. Vanillezucker oder 1 Tl Vanille Extrakt
- 250g Zucker
- 120ml Öl
- 350g Schmand
- 100g Zartbitter Chocolate Chunks
- 100g Lindt 50%
- 100g Lindt 85%
- 12 Mazart Kugeln + Deko
- 200g Nuss-Nougat Masse
- 60g Butter
- Puderzucker
- Pistazien, gehackt
SchokoWalnussSchokoBananenSchokoCupcakes
Von MissSweetheartsBakery
Ein Schokogasmus mit Walnüssen und Banane
- 250 g Mehl
- 3 EL Backkakao
- 2 handvoll gehackte Walnüsse
- 100 g grob gehackte Zartbitter Schokolade
- 1 gute handvoll gehackte Walnüsee
- 1 Ei
- 280 ml Milch
- 80 ml Sonnenblumenöl
- 2 Bananen (zerdrückt)
- 1 geh. EL Zucker
- Deko:
- Je 1 Walnusshälfte
- 200 ml Sahne
- 150 g Vollmilch Schokolade
- 100 g Zartbitter Schokolade
- 1 EL Fix Gelatine
- 1 EL Butter
Rote Rübe Wunder
Von Hüftgoid, Hüftgoid
Nicht zu süß, saftig, herrlich duftend und schmackhaft
- 130 g Butter
- 350 g Mehl
- Prise Salz
- 450 g brauner Zucker
- 75 g Kakao
- 120g Bitterschokolade
- 375 g Rote Rübe
- 4 große Bio Eier
Osterlamperl
Von Hüftgoid, Hüftgoid
Ein Klassiker, der sich eigentlich mit so gut wie jedem Rührteig herstellen lässt
- 6 dag Mehl glatt
- 6 dag Staubzucker
- 6 dag geriebene Nüsse
- 6 dag Butter
- Vanillezucker
- 2 Eier
- Prise Salz
Easy peasy Brownies mit Dragierten Erdnüsse
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Als erstes die Butter zusammen mit der Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf zum schmelzen bringen, vom Herd n...
- Zutaten :
- 80g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 1TL Backpulver
- 200g Zartbitterschokolade
- 160g Butter
- 3 Eier
- 140g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 kleine Packung Dragierte Erdnüsse (z.B.: Big Ben)
- Außerdem:
- 50ml Sahne
- 50g Zartbitterschokolade
Brownie mit Lakritz-Fugde-Frosting
Von houseno44@systemfab.de, http://houseno44.blogspot.de/
Schnell gemachte Brownies mit dem Lakritz Geschmacks Effekt
- Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Rohrzucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Vanillepaste
- 1/2 TL Meersalz
- 100 g Haselnüsse (klein hacken)
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- Lakritz Fudge-Frosting
- 75 g Butter
- 50 ml Ahornsirup
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- 2 TL Vanillepulver
- 300 ml Sahne
- 1 Tüte Haribo Lakritz ( Lakritz im kalten Wasser in einer Sauteuse über Nacht einweichen lassen)
- 1 TL Kuchenglitter gold
Dänische Karnevalskrapfen
Von Kathys Küchenkampf, Kathys Küchenkampf
Perfekt zur Karnevalszeit
- 150g Butter
- 500 g Mehl
- 1/2 TL Kardamom
- 2 TL Zucker
- 150 ml Milch
- 1 Ei
- 1 Pck Trockenhefe
- Für die Füllung:
- 100ml Milch
- 2 TL Zucker
- 1 Ei
- 1 Pck Vanillezucker
- 2 TL Speisestärke
- Vollmilch-Kuvertüre
- Streudeko
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!