Leckere Rezepte für Ingwerplätzchen zu Weihnachten - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

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Am besten bewertete Ingwerplätzchen zu Weihnachten Rezepte

Marzipankugeln

Von Harald, cahama

Marzipankugeln. Entdecke unser Rezept

200 g Mandeln, ungeschält
3/4 EL Rosenwasser
2 EL Akazienhonig
2 - 4 EL Backkakao
1 TL Puderzucker
2 Kirschen, kandiert
2 Stückchen Ingwer, kandiert
1 EL Mandelstifte
1 EL Pistazienkerne, grün
ca. 35 Papiermanschetten für Pralinen

4.2/5 (48 Bewertung)

Kaffeekekse

Von Nesrin, Nesrins Küche

Es duftet wundervoll aus dem Ofen

für 2 Backblech voll Kekse
250 g Butter
250 g Mehl
5 Kaffeelf. türkische Kaffee (gemahlene)
15 Kaffeelf. Puderzucker (1 Mokkabecher = 5 Kaffeelf)
1 Messerspitze gem.Ingwer

4.1/5 (30 Bewertung)

Walnuss-Krokantplätzchen

Von heuschnupfen

echt lecker

250 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g Butter
1 Ei
50 g + 4 EL Zucker
1 TL gemahlener Kardamom
130 g Walnüsse, gemahlen
1 TL Ingwer, gemahlen
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Marzipan-Rohmasse
100 g rote Johannisbeer-Konfitüre
ca. 20 Walnusskernhälften grob gehackt
3 EL Puderzucker
ca. 1 TL Zitronensaft

2.3/5 (78 Bewertung)