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Leckere Rezepte für Nusskekse mit Honig - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Nusskekse mit Honig Rezepte

Von

Eier, Zucker, 6 El Mokkapulver, Vanillemark schaumig schlagen

  • 3 Eier, 250 Zucker, 9 El Mokkapulver (instant), Mark einer Vanilleschote, 325 g Butter, 400 g Mehl, 180 g gemahlene Haselnusskerne, 3 EL Rum, 250 g Puderzucker, Mokkabohnen.
3.7/5 (65 Bewertung)

Von

Die erstgenannten Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten

  • /für ca. 15 Stück/
  • 125 g Butter, 3 Eier
  • 75 g gemahlene Haselnüsse
  • 75 g Paniermehl (Semmelbrösel)
  • 1 TL Backpulver
  • Schokoladenglasur
3.8/5 (5 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, Walnüsse hacken und unter die Masse heben

  • 100 g weiche Butter
  • 50 g Zucker
  • 100 g brauner Zucker
  • 175 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver
  • 75 g Walnüsse
3/5 (5 Bewertung)

Von

Hierbei handelt es sich um ein Rezept meiner "Schwiegermutter"

  • 100 g Mehl
  • 100 g Butter (weich)
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 50 g Zucker
  • Messerspitze Backpulver
2.9/5 (14 Bewertung)

Von

echt lecker

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 50 g + 4 EL Zucker
  • 1 TL gemahlener Kardamom
  • 130 g Walnüsse, gemahlen
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Marzipan-Rohmasse
  • 100 g rote Johannisbeer-Konfitüre
  • ca. 20 Walnusskernhälften grob gehackt
  • 3 EL Puderzucker
  • ca. 1 TL Zitronensaft
2.3/5 (78 Bewertung)

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