Volle Kanne ins Wochenende mit diesen Kaffee-Cocktails
Wir lieben Kaffeeklatsch mit Freunden mindestens genauso wie die Freitagabende mit Cocktails. Da regelmäßige Treffen immer mehr zur organisatorischen Herausforderung werden, kombinieren wir einfach beides miteinander. Diese Cocktails setzen Kaffee perfekt in Szene und garantieren Spaß und Durchhaltevermögen für Nachtschwärmer.
©GettyImages
SpicesdRum Coffee Punch
Für diesen Drink verwendet man am besten einen doppelten Espresso oder einen stärkeren Filterkaffee. Verfeinert wird der Drink durch die würzige Kokos-Butter.
- 4 cl Sailor Jerry Spiced Rum
- 1 cl Runny Honey
- 1 cl Karamellsirup
- 15 cl Kaffee (Americano, Filterkaffee, doppelter Espresso)
- Gewürzbutter
- Orangen zum Garnieren
Gewürzbutter:
- 1 Teil Butter
- 2 Teile Kokosfett
- 2 Prisen Kardamom
- 1 Prise Vanille
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
Für die Gewürzbutter die Fette erhitzen und die Gewürze einrühren, alles gut mischen, in einen luftdichten Behälter geben und kühlen. Für den Drink Rum, Sirup und Honig erhitzen, dann den Kaffee dazugeben und einige Flocken der Gewürzbutter einrühren. Mit Orangen garnieren.
Weitere Artikel hier!
Überraschend vielseitig: 29 saisonale...
30 schnelle Rezepte für einen leckeren...
16 tolle Rezepte mit unseren...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.
Diesen Artikel kommentieren