Volle Kanne ins Wochenende mit diesen Kaffee-Cocktails

Für diesen Drink verwendet man am besten einen doppelten Espresso oder einen stärkeren Filterkaffee. Verfeinert wird der Drink durch die würzige Kokos-Butter. 

• 4 cl Sailor Jerry Spiced Rum
• 1 cl Runny Honey
• 1 cl Karamellsirup
• 15 cl Kaffee (Americano, Filterkaffee, doppelter Espresso)
• Gewürzbutter
• Orangen zum Garnieren 

Gewürzbutter:

• 1 Teil Butter
• 2 Teile Kokosfett
• 2 Prisen Kardamom
• 1 Prise Vanille
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Salz 

Zubereitung:

Für die Gewürzbutter die Fette erhitzen und die Gewürze einrühren, alles gut mischen, in einen luftdichten Behälter geben und kühlen. Für den Drink Rum, Sirup  und Honig erhitzen, dann den Kaffee dazugeben und einige Flocken der Gewürzbutter einrühren. Mit Orangen garnieren.