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Leckere Rezepte für Suppen an Weihnachten - 5 Rezepte

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Am besten bewertete Suppen an Weihnachten Rezepte

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Ein tolles Rezept für eine Mitternachtssuppe nach einer ausgiebigen Partynacht ;)

  • 1 Liter klare Gemüsebrühe
  • 800 Gramm weiße Zwiebeln
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 3 frische Chilischoten
  • 1 Lorbeerblatt
  • 50 Gramm Butter
  • 2 Esslöffel geriebenen Parmesan
  • 1 Eigelb
  • Salz&Pfeffer
  • 1 Packung fertiger Blätterteig
  • etwas Puderzucker
4.6/5 (244 Bewertung)

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Köstliche Maronencreme und samtig-weicher Biskuitboden! Eine geniale Kombination!

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Die Pilze mit einer Bürste oder mit einem Tuch reinigen und den Stielansatz mit einem Messer abschneiden

  • 500 g frische, weiße Champignons
  • 4 Zwiebeln
  • 1–2 EL Butter
  • frische Knoblauchzehen (optional)
  • 1 EL Weizenmehl (Type 405)
  • 1 l Gemüsebrühe oder Instant-Gemüsebrühe
  • 200 ml Schlagsahne
  • ein paar Stängel glatte Petersilie
  • etwas Crème fraîche
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz
4.1/5 (62 Bewertung)

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Ihr seid noch auf der Suche nach einem kleinen aber feinen Weihnachtsgeschenk? Hier sind 25 leckere Ideen:

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In einem Topf etwas Butter erhitzen, die Zwiebeln und die Knoblauchzehen hinzufügen und für ein paar Minuten anbr...

  • 1 Glas rote Linsen ( gewaschen )
  • 1 Zwiebel ( kleingeschnitten )
  • 2 kleine Kartoffeln ( gewürfelt )
  • 2 Karotten ( in Scheiben geschnitten )
  • 2 Knoblauchzehen ( geschält )
  • 1 1/2 Liter Hühnerbrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Etwas Butter
  • Je 1 TL getrocknete Minze& Chiliflocken
  • 300ml Milch
4/5 (39 Bewertung)

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Zutaten kochen, bis Zwiebel und Maroni gar sind und durchpürieren

  • 200g Kastanien/Maroni, geschält
  • 1 Zwiebel, geschnitten
  • 1 Liter Gemüsesuppe
3.9/5 (77 Bewertung)

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Nach Weihnachten müssen wir den Gürtel etwas weiter stellen. Doch die festlichen Pfunde wieder abzunehmen ist gar nicht so schwierig wie gedacht. Hier sind 20 leichteTipps:

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Die « soupe à l’oignon » war schon im 18

  • 4 große Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 kleiner Ast frischer Thymian
  • 8 Scheiben Baguettebrot
  • 50 g geriebener Käse (Emmentaler)
3.4/5 (227 Bewertung)

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