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Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte

Weitere Hauptgerichte Rezepte

Von

Ein perfektes Gericht für den Sonntagmittag oder auch zum Abendessen unter der Woche

  • Rezept für 4 kleine Quiches oder 1 grosse Quiche
  • Teig
  • 175g Weissmehl + 1EL für das Einfetten der Förmchen
  • 100g Butter + etwas für das Einfetten der Förmchen
  • 2-3EL kaltes Wasser
  • Salz
  • Füllung
  • 1 Handvoll getrocknete Steinpilze
  • 500g frische Pilze
  • 1EL Butter
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 120ml Sahne
  • 2 Eier
  • 50g Blauschimmelkäse (Roquefort, Gorgonzola etc.)
  • etwas Kresse oder Sprossen
3/5 (32 Bewertung)

Von

Die Hähnchenfilets waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen

  • 4 Hähnchenbrustfilet
  • 2 Paprikaschote(n), rot und grün
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Chilischote(n), getrocknet
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Becher Schmand
  • 1 TL Tomatenmark
  • 125 ml Gemüsebrühe, Instant
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Paprikapulver, scharf
  • 100 g Käse, gerieben
  • Öl, Salz
  • Gewürzmischung, Paprika/Salz-Würzmischung für das Fleisch
3.2/5 (187 Bewertung)

Von

Zartes Schweinefilet trifft hier auf cremig -nussige Avocado und freche Erdbeere! Aufgefrischt mit feiner Zitrone ...

  • 1/2 Packung Linguini
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • 200 g Erdbeeren in Scheiben
  • 250 g Schweinefilet
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Becher Sahne
  • Abrieb und Saft 1/2 Zitrone
  • frisch gemahlener Pfeffer
3/5 (16 Bewertung)

Von

Grünen Spargel leicht schälen und schräg in 5 cm Stücke schneiden

  • 250 g breite Bandnudeln
  • 500 g grüner Spargel
  • 300 g Frischkäse Pfeffer
  • 125 g Sahne
  • 125 g Butter
  • Zitronenpfeffer
  • Prise Salz
  • Prise Zucker
2.9/5 (47 Bewertung)

Von

Zwiebeln mit Butter anbraten und Möhren dazugeben

  • 1/2 Kartoffel (grieben)
  • 1 Karotte (gerieben)
  • 90 gr. rote Linsen
  • 1/2 Zwiebel
  • Butter/Öl
  • Minze
  • Fleischbrühe
3.4/5 (33 Bewertung)

Von

Blattsalat waschen und trockenschleudern

  • 200g Blattsalat
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 20g Butter
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Pfeffer, Salz
  • 150g Cherrytomaten
  • 1/2 Gemüsezwiebel
  • 1 Paprika, gelb
  • 150g Frischkäse mit Kräutern
  • frische Kräuter
  • 300g Sauerrahm Dressing
3/5 (16 Bewertung)

Von

Fleisch waschen, mit dem Küchenhandtuch abtrocknen

  • 1 kg Schweinebraten
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 1 EL Salz
  • 2 Lorbeerblätter
  • 4 Wacholderbeeren
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL Thymian
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 1 TL Butterschmalz
  • 750 ml Wasser, heiß
  • 1 EL Mehl
3/5 (24 Bewertung)

Von

Spinat kochen & Feta in kleine Stücke schneiden

  • 1 kg Hähnchen Minutensteaks
  • Spinat
  • 2 Pck. Feta Käse
  • Salz
3.3/5 (92 Bewertung)

Von

für Spaghetti oder Lasagne

  • 500g gemischtes Hackfleisch
  • 2 Dosen gehackte Tomaten
  • 1 passierte Tomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • Basilikum, Oregano, Rosmarin (frisch oder getrocknet)
  • Salz, Pfeffer
  • Schuss Rotwein
  • Olivenöl
2.9/5 (46 Bewertung)

Von

Ein Rezept meiner Oma

  • 1 Fladenbrot
  • 6 Scheiben Käse
  • 200ml Remoulade
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 Salat (egal ob Kopfsalat oder Blattsalat)
3/5 (14 Bewertung)

Von

Die Nudeln nach Anleitung kochen

  • Fusilli / Farfalle, ...
  • Mozzarella
  • Cocktailtomaten
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (52 Bewertung)

Von

Zuerst mischt ihr euch aus dem Curry, etwas Salz, Pfeffer und dem Chilipulver eine ordentlich scharfe Gewüzmischun...

  • 3 Hähnchenschenkel
  • 1 Tasse Reis
  • Ajvar
  • Salz und Pfeffer
  • Curry
  • Chilipulver
  • 1 Aubergine
2.9/5 (43 Bewertung)

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Hähnchenschenkel mit Reis und Aubergine Pilze-Quiche mit Blauschimmelkäse