Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Asiatischer Nudelsalat
Asiatischer Nudelsalat. Entdecke unser Rezept
- 200 g chinesische Nudeln
- 200 g Zuckererbsen
- 2 rote Paprika
- 1 kleine Schote rote Pepperoni
- die Hälfte eines kleinen Weißkohl
- 48 ml Öl
- 12 cl Sukiyaki-Wok Sauce Kikkoman
- 3 - 4,5 cl Weißweinessig
- 5 g Koriander, klein geschnitten
- Pfeffer aus der Mühle
- Ingwer, gemahlen
- 5 bis 10 g Honig
Grünkohlpfanne a la Jana
Von JanaLotte
Mir gefallen schon immer diese Pflanzen
- 3 - 4 Grünkohlköpfe (je nach Größe auch mehr oder weniger)
- 1 große Zwiebel
- 300 g geräucherten Schweinebauch
- 300 g Kassler
- 2 - 3 Kartoffeln
- Öl, Salz, Pfeffer, 1 Prise Muskat
Eingemachtes Kalbfleisch
Von towin89
Marinade herstellen aus Wein, Essig, grob geschnittener Zwiebel, Lorbeer, Pfeffer und Nelken, Fleischwürfel darin ...
- 1kg Kalbfleisch (oder Schweinenuss)
- 1 große Zwiebel
- 4 Lorbeerblätter
- 10 Pfefferkörner
- 5 Gewürznelken
- 500ml Weißwein
- 2 EL Essig-Essenz
- 1-2 EL Margarine
- Mehl
- Sahne
- Salz
- Zitronensaft
- Essig-Essenz
Lachs und Garnelen mit Nudeln
Von Koddde2011
Nudeln in Salzwasser kochen
- 750g Penne
- 500g Lachs
- 250g Riesengarnelen
- 1 Becher Sahne
- 1 Flasche Rama Cremefine
- ca. 200ml Milch
- Dill
- Fondor
- Salz + Pfeffer
- 1TL Knoblauch
- Butter
- evtl. Soßenbinder
Schinken und Brokkoli Nudelauflauf
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Ofen auf 200 Ober-/Unterhitze vorheizen
- 360ml Milch
- 240ml Wasser
- 3 EL Speisestärke
- 3 TL gekörnte Gemüsebrühe
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Geflügelgewürz
- 1 TL Dijon Senf
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 250g Vollkornpasta, Penne
- 500g Brokkoli, in kleine Röschen gehackt
- 200g Kochschinken, in Würfel gehackt
- 200g geriebener Gouda
- 40g Panko Paniermehl, gibt es in jedem Asialaden und auch den meisten Supermärkten
- 2 EL Butter, geschmolzen
Flammkuchen mit Lauch
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem Teig verkneten (gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzugeben)
- Teig:
- 500g Mehl
- 200ml lauwarmes Wasser
- 2TL Öl
- etwas Salz
- Belag:
- 500g Crème fraîche
- 400g Gouda, gerieben
- 1 Stange Lauch
- 1 große Zwiebel
- Salz & Pfeffer
Hähnchenbrustfiletstreifen | Thai-Style
Von Itzekocht
Den Jasminreis in einem Sieb gründlich ausspülen und in einen Topf mit Wasser geben und aufkochen
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Jasminreis
- 200 g dünne Bohnen
- 1 Bund Basilikum
- 2 Chilischoten rot
- 5 Knoblauchzehen
- 2 EL Sesamöl
- 3 EL Austernsauce
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Zucker
- Zitronenpfeffer
Frühlingsauflauf
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst putzt ihr das Gemüse und schnibbelt es klein - in welche Form bleibt hier völlig euch selbst überlassen
- 5 grüne Spargelstangen
- 1 Kohlrabi
- 1 Zucchini
- einige Erbsen
- ca. 30 g Gorgonzola
- Sahne
- etwas Milch
- Salz und Pfeffer
- 1 Hähnchenbrust
Feldsalat mit Hähnchen
Von genusskochen, genusskochen
Feldsalat mit Hähnchen. Entdecke unser Rezept
- 1 Hühnerbrustfilet
- 2 Scheiben Bacon
- Öl zum Anbraten
- 2 handvoll Feldsalat
- 1 Tomate
- 1/4 Salatgurke
- Für die Salatsauce:
- 2 EL saure Sahne
- 1/2 TL Senf, scharf
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Weißwein
- 1 TL Weißweinessig
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
Süßer Lachs aus dem Ofen
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Kinderfreundliches Fischgericht für das man wenig Zutaten benötigt und das super schnell vorbereitet ist
- 2 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 2 TL Ingwer, klein gehackt
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 EL Reisessig od. Apfelessig
- 4 Lachsfilets, ohne Haut
- Sesamsamen
- Frühlingszwiebeln
Reibekuchen
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Die Kartoffeln reiben
- 10 Kartoffeln
- 1 Prise Salz
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
Camembert in Blätterteigmantel
unserTippVon lilian
Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse
- 1 Blätterteig
- 1 Camembert
- 1 Apfel
- 100g Mandelmehl
- 1 Ei
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