Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Lauch-Curry-Suppe
Von Aska
Das Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden
- 1 Stange Lauch
- 1 Möhre
- 2 Zwiebeln
- 2 Kartoffeln
- 1/2 Süßkartoffel
- 200 ml Kokosmilch
- 200 ml Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 1/2 TL Kerrie Djawa oder normales Curry
- Salz und Pfeffer
- 4 TL TK-Knoblauch
Cannelloni Dynamite
Von Fire Pit BBQ, Fire Pit BBQ
Fire Pit BBQ hat gefüllte Chilis zur nächsten Stufe gebracht
- 500 g Hackfleisch gemischt
- 12 Chilis
- 12 Cannellonis
- 1/2 Zwiebel
- 48 Scheiben Bacon (4 Scheiben pro Rolle)
- 2 EL Worcester Sauce
- 2 EL Ashes of Hell RUB (oder dein Lieblingsrub)
- Le Gruyere Käse
- 2 EL BBQ Sauce
Zwiebelkuchen
Von jonasbauer97
Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen
- 250 g Mehl
- 50 g Butter
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 TL, gestr. Salz
- 1 TL, gestr. Zucker
- 150 ml Milch, lauwarme
- 500 g Zwiebel(n)
- 50 g Butter
- 1 EL Mehl
- 2 Ei(er)
- 100 ml süße Sahne
- Salz
- Kümmel
- 75 g Schinkenspeck, geräucherter in Würfel geschnitten
- Butter, in Flocken
Nudeln mit Tomatensauce
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Nudeln mit Tomatensauce. Entdecke unser Rezept
- Spaghetti
- Tomatenmark
- Butter
- Salz und Pfeffer
- All'Arrabiata-Gewürz
Hähnchen mit Kräuter-Käse-Füllung
Von LinusAdel
Hähnchen mit Salz und Pfeffer einreiben, Pilze putzen, waschen, grob zerkleinern
- 2 Zucchini
- 1 Brathähnchen
- 4 Schalotten
- Salz, weißer Pfeffer,
- 200 g Doppelrahmfrischkäse mit Kräutern
- 250 g Champignons
- 2 Gemüsezwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Tomaten
- 20 g Butter
- 3 Eßl. Schlagsahne
- 1 Prise Zucker
Hawai-Hähnchen
Von dunkhero88
gesund und lecker
- 4 Hühnerbrustfilets (etwa 600 Gramm)
- 4 Scheiben Ananas aus der Dose
- 4 große Scheiben Gouda Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Überbackene Hähnchen - Enchiladas nach mexikanischer Art
Von mrzeck
Für die Tortillas (ergibt 14 Stück, lassen sich gut einfrieren): das Maismehl mit dem Salz und Wasser zu einem ge...
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 2 große Paprikaschote(n), gelb
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 Chilischote(n), rot
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 400 g Tomate(n), passierte a.d. Dose
- 2 EL Crème fraîche
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- Salz und Pfeffer
- 275 g Maismehl
- 1/2 TL Salz
- 250 ml Wasser, heißes
- 100 g Käse (Cheddar)
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 EL Crème fraîche
Pikante Schwammerlpfanne
Von Sabine
Sehr gutes aber eher was deftiges Gericht mit grünen Salat servieren
- 50 dag Eierschwammerl
- 10 dag Bauchspeck
- 2 Zwiebel
- 75 dag Erdäpfel
- 1 Bund Petersilie
- Salz&Pfeffer
Lachs mit Pinienkernen und Champagnerschaum Sauce
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Es ist eigentlich ein sehr elegantes Menue, aber es ist extrem einfach und eignet sich deshalb sehr gut fuer ein sc...
- 1 ganze Lachsseite von ca 1 kg, mit Haut
- 2 Zitronen
- Butterflocken
- Salz und Pfeffer
- evt etwas Dill
- Fuer die Sauce:
- 20 g Butter
- 100 ml Champagner
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 150 g Pinienkerne
- 1/2 Bund Basilikum, gehackt
Berliner Kartoffelsalat
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Kartoffeln mit 1 EL Salz kochen und anschließend abgießen, abschrecken, und etwas abkühlen lassen
- 1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 3 TL Zucker
- 100 ml Gurkenflüssigkeit
- 50 ml Weissweinessig
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 1 große rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Apfel, säuerlich (ich benutze Pink Lady), klein gehackt
- 4-5 mittelgroße Gewürzgurken, klein gehackt
- ½ Bund Frühlingszwiebeln, klein gehackt
- Salz und Pfeffer
Lauwarmer Tortelloni-Salat
Von Darvmarv
Lauwarmer Tortelloni-Salat
- 2 Packungen (a 250 g) Tortelloni
- Salz, Pfeffer
- 3 EL Salatcreme
- 200 g Schmand / stichfeste saure Sahne
- einige Spritzer Zitronensaft
- 1 Bund Schnittlauch
- je 200 g Kirschtomaten (zB gelbe und rote)
- 1 Salatgurke
- 150 g Cabanossi
- 1 EL Öl
- 100 g Rucola
- 50 g kleine schwarze Oliven
Penne in Spinatsauce
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Penne in Spinatsauce. Entdecke unser Rezept
- 250 g Penne
- 400 g Rahmspinat
- 1 Becher Creme fraiche
- Salz und Pfeffer
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