Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Gefüllter Kürbis
Von Linola81
Deckel vom Kürbis abschneiden, mit einem Löffel aushöhlen
- 1 Kürbis (Hokkaido)
- 200 g Hack
- 50 g Feta
- Kräutermischung
- Salt, Pfeffer
Reis mit Möhren-Curry
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Möhren schälen, halbieren und in Scheiben schneiden
- Reis
- 6 Möhren
- 200ml Sahne
- 200ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Currypulver
- Salz und Pfeffer
Falscher Hase
Von jonasbauer97
Falscher Hase ist ein mit Eiern gefüllter Hackbraten, der in einer Kastenform mit 25 cm Länge gebacken wird
- 4 Eier
- 1 Zwiebeln
- 1 kg Hackfleisch
- 0,2 L Milch
- 6 EL Paniermehl
- Pfeffer aus der Mühle
- Salz
- 1/2 Bund Petersilie
- 1 EL Majoran
Haselnuss-Möhren-Tarte
Von hexje73
durch die Nüsse erinnert es einen an Weihnachten
- 60 g kalte Butter
- 50g gemahlene Haselnüsse
- 70g Mehl
- 1 Eigelb
- Für die Füllung:
- Ca. 600 g Möhren
- 200 g Schmand
- 1 Ei
- 1 Eiweiß
- 30 g Macadamianüsse
- 10 g Petersilie
Polentaschnitten mit feuriger Tomatensoße
Von shelikesde, SHELIKES
Vegetarisch
- 500 ml Brühe
- 2 Becher Sahne
- 300 g Polenta
- 75 g Parmesan
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweige Thymian
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 2 gr. Chilischoten
- 1 TL Zucker
- 1 TL Gemüsebrühepulver
- 1 TL Olivenöl
- getrockn. Basilikum
Kürbis-Risotto-Mix im Glas
Von fressraupe, Fressraupe
Zu allererst wird der Kürbis getrocknet
- 400 Gramm Kürbis (Hokkaido und/oder Butternut)
- 160 Gramm Risotto-Reis
- 2 TL Gemüsebrühenpulver
- 1 TL Salbei
Forelle mit Tomate und Zitronen gebacken
Von dunkhero88
Einfach und lecker
- 2 Forellen
- 1 große Tomate
- 1 Bio-Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- außerdem Alufolie
Marokkanische Orecchiete
Von Darvmarv
Hier geht's zum Rezept
- 1 mittelgroßer Brokkoli
- 1 EL Olivenöll
- 1/2 TL Kurkuma
- 1/2 TL mittelgrobes Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- 250 g Putenhackfelisch
- 1/2 Tasse Brotwürfel
- 1 großes Ei
- Saft einer halben "Meyer" Zitrone
- 2 EL glatte Petersielie, gehackt
- 1 TL Ras el Hanout (Gewürzmischung, kann man auch selbst machen)
- 1/2 TL mittelgrobes Salz
- 1/4 TL rote Pfefferflocken
- 250 g Orecchiette Pasta
- Saft einer halben "Meyer" Zitrone
- 2 EL Knoblauchöl
- 2 EL glatte Petersilie, gehackt
Kartoffelschiffchen mit Mangold
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben (ca
- 1kg große Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- etwa 500g Mangold
- 2 Scheiben Gouda
- 2 EL Butter
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Triple-cheese Lasagne
Von giani5000
Die Paprika in feine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse, Creme fraiche und etwas Schnittlauch vermischen
- 1 gelbe Paprika
- 1 Becher Kräuterfrischkäse
- 1 Mozzarella
- 1 Packung geriebenen Käse
- 1 Becher Creme fraiche
- 1-2 EL Milch
- Garnelen (optional)
- Lasagneplatten
- Schnittlauch frisch oder gefroren
- Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Pasta mit Bacon-Tomatensauce
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Pasta mit Bacon-Tomatensauce
- Spaghetti
- Tomatenmark
- Bacon
- Sahne
- Zwiebel
- Cocktailtomaten
- Basilikum
- Parmesan
Quinoa Lasagna
unserTippVon Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Wenn ihr eine fertige Tomatensauce für dieses Rezept verwendet, ist diese Lasagna ganz schnell und einfach vorbere...
- 480ml Wasser
- 170g Quinoa
- 1 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 100g Pilze, in Scheiben geschnitten
- 2 Zehen Knoblauch, gepresst
- 500g Tomaten- od. Pastasauce
- 400g Hüttenkäse
- 1 Ei, geschlagen
- 15g Parmesankäse, gerieben
- 2 EL frisches gehacktes Basilikum od. 1 TL getrocknetes Basilikum
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 mittelgroße Zucchini, gehackt
- 250g TK Spinat, aufgetaut und Flüssigkeit rausgedrückt
- 150g Mozzarella, gerieben
- Salz und Pfeffer
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