Leckere Rezepte für Geschnetzeltes ohne Sahne - 7 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach könnt ihr sie zuhause zubereiten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!
Am besten bewertete Geschnetzeltes ohne Sahne Rezepte
Putengeschnetzeltes mit Pasta
Von Itzekocht
Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden
- 400 g Putenbrustfilet
- 150 g grüne Bohnen
- 200 g Cocktailtomaten
- 200 g Champignons
- 200 g Frischkäse
- 400 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Soßenbinder
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- 200 g Penne Rigate
Zürcher Geschnetzeltes
Von Itzekocht
Das Fleisch für 20 Minuten in das Gefrierfach legen – leicht gefroren lässt es sich besser schneiden
- 400 g Kalbfleisch in dicken Scheiben
- 1 kleine Zwiebel
- 250 g Champignons
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Mehl
- 100 ml trockener Weißwein
- 100 ml salzarme Fleischbrühe
- ¼ TL Salz
- frisch gemahlener weißer Pfeffer
- 2 EL Magerjoghurt
Kalbsgeschnetzeltes mit Möhren
Von Itzekocht
Die Schalotten in kleine Stücke hacken
- 600 g mageres Kalbsfleisch (geschnetzelt)
- 3 Schalotten
- 2 EL Butterschmalz
- 200 g Schmand
- 200 g Kirschtomaten
- 200 g Möhren
- 150 g Champignons
- 1/8 Kalbsfond
- 1 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- 1 Bund Petersilie
Kalbsgeschnetzeltes
Von tapsi3011
Kalbsgeschnetzeltes. Entdecke unser Rezept
- - 600 Gramm Kalbfleisch
- - 1 große weiße Zwiebel
- - 50 Gramm Butter
- - Je ein Halber TL Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer
- - 1 EL Mehl
- - Je ein Achtel heiße Fleischbrühe und trockener Weißwein
- - 3 EL Crème fraîche
Filetgeschnetzeltes "Stroganoff"
Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite
Fleisch in dünne Streifen schneiden
- 600 Gramm Schweine- oder Rinderfilet
- 2 Zwiebeln
- 250 Gramm Champignons
- 2 EL Zitronensaft
- 3 Gewürzgurken
- Butterschmalz oder Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 200 Gramm Creme Fraiche
- 2-3 TL scharfer Senf
Hühnergeschnetzeltes in Kokosmilchsauce
Von What.Zid.Tooya
Die Puten- oder Hähnchenbrust in Streifen schneiden und anbraten
- 3 Hühnerbrüste oder Putenbrust, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Dose Kokosmilch
- etwas Currypulver
- etwas Hühnerbrühe
- 1 Karotte(n)
- 1 Zucchini
- etwas Pfeffer
Geschnetzeltes mit Pilzen
Von tomtom
Zwiebel andünsten, dazu Geschnetzeltes und klein geschnittene Pilze dazugeben
- 400g Geschnetzeltes (Huhn, Schwein)
- 400g Pilze
- 1/2 Zwiebel
- 2 EL Frischkäse
- Milch
- Öl, Salz, Pfeffer
Geschnetzeltes ohne Sahne Rezeptsammlung
- Curry Geschnetzeltes ohne Sahne (2)
- pürierte Gemüsesuppe ohne Sahne (12)
- Geschnetzeltes mit Pilzen und Sahne (7)
- Erdbeer-Sahne-Torte ohne Gelatine (6)
- Hähnchenpfanne ohne Sahne (5)
- Hähnchencurry ohne Sahne (4)
- Putengeschnetzeltes ohne Sahne (4)
- Kartoffelgratin ohne Sahne (3)
- Pina Colada ohne Sahne (3)
- Marzipantorten ohne Sahne (2)
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