Leckere Rezepte für Hähnchen-Geschnetzeltes - 9 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Super knusprig, leckere Apfel-Lollis!
Am besten bewertete Hähnchen-Geschnetzeltes Rezepte
Schupfnudel-Geschnetzeltes-Auflauf
Von Wolli, Omnomtastic
Super, leckerer Auflauf, der es auch schon ins Chefkoch-Magazin und -kochbuch geschafft hat!
- 1kg Putenbrust oder Hähnchenbrust (je nachdem was ihr lieber esst)
- Fett zum Anbraten
- 1 kg Schupfnudeln
- 500g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Becher Sahne
- 1 Becher Créme Fraîche
- 2 Packungen geriebener Käse
- 2 tl Geflügelbrühenpulver
- Salz, Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
Fruchtiges Hähnchencurry
Von chrissyscookingclass
Als erstes Fleisch anbraten und anschließend mit etwas Mehl und Curry bestäuben
- 400g Hähnchengeschnetzeltes oder Hähncheninnenfilets
- 1 Becher Sahne
- 1 kleine Dose Kokosmilch
- 1/2 Dose Ananas in Stücken
- etwas Mehl
- Currymischung "Bombay"
- etwas Zitronengras (frisch oder getrocknet)
- etwas Zucker oder Honig
- etwas Salz
- 1 Tasse Basmatireis
Hühnergeschnetzeltes mit Champignons und Reis
Von viennasdelight, Vienna's Delight
Zuerst die Chamignons und die Zwiebel kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten
- 500g Hühnerfilet
- 250g Chamignons
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Cremefine zum Kochen
- 2 Tassen Reis (Cappuccino Tassen)
- Salz, Pfeffer, getrocknetes Basilikum zum Würzen
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Die Schalotten schälen, Champignons putzen und beides würfeln, Das Fleisch abwaschen, trocken tupfen und in Strei...
- 1 Frischeschale MILKANA Sahne (= 300 g)
- 900 g Hähnchen-/Putenfilet
- 2 kleine Schalotten
- 300 g Champignons
- 0,15 l Weißwein
- 4 EL Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1729 kcal 415
- Eiweiß: 42 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Fett: 23 g
Hähnchengeschnetzeltes
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Ingwer, Zwiebel und Knoblauchzehen klein hacken und in etwas Öl anbraten
- 1/2kg Hähnchenbrust
- 1 große Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Stück Ingwer
- 100ml Joghurt
- 100ml Sahne
- Chilipulver
- Salz+Pfeffer
- Öl
Reis mit Kokos-Curry-Ananas Soße
Von dunkhero88
Das Hähnchen mit den Gewürzen und Salz 1 Minute auf höchster Stufe anbraten
- etwa 200 Gramm Reis
- Für die Soße:
- 250 Gramm Hähnchengeschnetzeltes oder Brust kleingeschnitten
- 6 EL Curry
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Dose Ananasstückchen
- 1 Dose Mais
- 100 Gramm Mandelstifte
Gulasch aus Hähnchengeshnetzeltem
Von dunkhero88
Das Hähnchengeschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten (etwa 5 Minuten auf hoher Flamme)
- 500 Gramm Hähnchengeschnetzeltes
- 1 Zwiebel
- 0,4 Liter Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Mehl
- 1 Prise Chilli
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frische oder TK Petersilie nach Geschmack
Hühnergeschnetzeltes in Kokosmilchsauce
Von What.Zid.Tooya
Die Puten- oder Hähnchenbrust in Streifen schneiden und anbraten
- 3 Hühnerbrüste oder Putenbrust, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Dose Kokosmilch
- etwas Currypulver
- etwas Hühnerbrühe
- 1 Karotte(n)
- 1 Zucchini
- etwas Pfeffer
Geschnetzeltes mit Pilzen
Von tomtom
Zwiebel andünsten, dazu Geschnetzeltes und klein geschnittene Pilze dazugeben
- 400g Geschnetzeltes (Huhn, Schwein)
- 400g Pilze
- 1/2 Zwiebel
- 2 EL Frischkäse
- Milch
- Öl, Salz, Pfeffer
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