Leckere Rezepte für gegrilltes Hähnchen - 7 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Gegrilltes Hähnchen Rezepte
Hähnchenkeule in Honig mariniert mit Gemüse
Von hexje73
Knoblauch schälen und würfeln, Hähnchenschenkel mit Hähnchengewürz bestreuen
- 2 Stück Hähnchenkeulen/Schenkel
- 2.5 EL Öl
- 1 Prise Hähnchengewürz
- 1 EL Honig
- 80 g breite Bohnen
- 1 Stück Kohlrabi
- 1 Stück Möhre
- 170 ml Sojasahne
- 75 ml Gemüsebrühe
- 1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker
- 1 Zehe Knobi
Gefüllte Brotrolle mit Käse und Schinken
Von Nadia Paprikas
Diese gefüllte Kreation lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen.
Knusprige Hähnchenkeule
Von divsro
Den Backofen auf 200 °C vorheizen, bei Umluft auf 175 °C
- 2 Hähnchenkeulen
- Salz
- Pfeffer
- süßes Paprikapulver
- Milch
- Gemüsebrühe
- Soßenbinder
Karamellisiertes Knoblauch-Hähnchen
Von Nadia Paprikas
Saftig-zartes Hähnchen mit Knoblauch und braunem Zucker karamellisiert.
Gegrilltes Sesam-Hähnchen in Curry
Von ansi
Hähnchenbrust längs halbieren und mit der Curry-Soße bestreichen und in Sesam wenden
- 2x Hähnchenbrust
- ca. 80 g Sesam
- 1 Mango
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- Currysoße
Ofenhähnchen mit Süßkartoffeln
Von simsa
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen Süßkartoffeln schälen und in ca 1 cm dicke Würfel schneiden Rosmarin nadel
- 8 hähnchenschenkel
- 4 Süßkartoffeln
- 1 Zitrone
- Rosmarinzweige, Knoblauch, Oregano
Das gibt's heute Abend: Karamellisiertes Huhn mit Chilisoße auf Reis
Von Nadia Paprikas
Schnell und einfach!
Marinierte Hähnchenkeule
Von laciport
Alle Zutaten vermengen und damit die Keulen bestreichen
- Rosmarin., Honig 10gr., Paprikapulver 5gr., Knoblauchpulver 5gr., Worcestersauce 50gr., Zucker10gr., Salz, Rosmarin, Sonnenblumenöl 50gr., Speisestärke 20gr. 2 Eigelb, 200gr, Cornflakes
Knusperhähnchen
Von ArturB
Hähnchenkeule mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und Senf einreiben und auf eine Roste legen
- Hähnhenkeulen
- Salz
- Pfeffer
- Parikagewürz
- Senf
Zitronenhähnchen
Von dunkhero88
Das Hähnchen waschen und ein Blech mit Backpapier auslegen
- 1 Hähnchen (ca. 1-1,5 Kilogramm)
- 1 Zitrone
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL Öliven- oder Rapsöl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 Tl Salz
- 1 Prise Zucker
- 4-5 EL Mayoran, getrocknet
gegrilltes Hähnchen Rezeptsammlung
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