Tolle Rezepte für Curry-Hähnchen - 11 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!
Am besten bewertete Curry-Hähnchen Rezepte
Fruchtiges Hähnchencurry
Von chrissyscookingclass
Als erstes Fleisch anbraten und anschließend mit etwas Mehl und Curry bestäuben
- 400g Hähnchengeschnetzeltes oder Hähncheninnenfilets
- 1 Becher Sahne
- 1 kleine Dose Kokosmilch
- 1/2 Dose Ananas in Stücken
- etwas Mehl
- Currymischung "Bombay"
- etwas Zitronengras (frisch oder getrocknet)
- etwas Zucker oder Honig
- etwas Salz
- 1 Tasse Basmatireis
Curry, Gewürze und der Duft der indischen Küche
Von Pascale Weeks
Was macht die indische Küche aus? Wo kommt eigentlich Curry her?
Hähnchen-Curry mit Mango
Von camayaa
Einfach und schnell gemachtes Curry mit orientalischer Note
- 2 Hühnerbrüste
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Schalotte
- Saft einer 1/2 Limone
- 3EL Mangosauce
- 2 EL Sahne
Mit diesen 10 Gewürzen macht ihr eine gute Figur!
Von Déborah Deprez
Auch Gewürze haben einen Einfluss auf unser Körpergewicht. Wer diese Tricks kennt, nimmt leichter ab.
Würziges Hähnchen Curry mit fruchtiger Ananas
Von selinasiegel
Reis in Salzwasser kochen
- 200 gr Reis
- 500 gr Hähnchen-Geschnetzeltes
- 1 Dose geschnittene Ananas
- 200 ml Creme Fine
- Curry Pulver
- Etwas Honig
Hähnchen-Curry Pfanne
Von jonasbauer97
Hähnchenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 500 g Kirschtomaten
- 1 Zwiebel
- 3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
- 4 EL Gemüsebrühe
- 1 geh. TL Curry
- 1 Be. Crème fraîche (150 g)
10 Dinge, die ihr noch nicht über Ingwer wusstest!
Die scharfe Knolle aus Fernost bietet noch viel mehr als das typisch würzige Aroma. Unter anderem wird Ingwer nachgesagt, dass er Reisübelkeit bekämpft und Schmerzen lindern kann.
Einfaches Curry - Hähnchen
Von Darvmarv
Mit Spaghetti oder Reis
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 Zwiebel
- 1 saurer Apfel
- 250 ml Fleischbrühe (1 TL Pulver)
- 4 TL Currypulver
- 4 EL süße Sahne mit 4 EL Mehl vermischt (durchschütteln!)
- Salz, Pfeffer, Thymian
Gegrilltes Sesam-Hähnchen in Curry
Von ansi
Hähnchenbrust längs halbieren und mit der Curry-Soße bestreichen und in Sesam wenden
- 2x Hähnchenbrust
- ca. 80 g Sesam
- 1 Mango
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- Currysoße
Hähnchen-Curry
unserTippVon Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
1. Schritt: Hähnchenbrustfilet waschen und in dünne Streifen schneiden
- Für 4 Portionen benötigt ihr:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Chilischote
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 EL Öl
- 1 EL rote Currypaste
- 150 ml Kokosmilch
- 100 g gesalzene Erdnüsse
- 2 EL Fischsauce
- 2 EL Limettensaft
- 4 Scheiben einer Limette
- 1 Prise Zucker
- 1/2 Salatgurke
- 250 g Jasminreis
Thai-Curry mit Hähnchen
Von kochmaus
Reis nach Packungsanweisung garen
- 240 g Reis (z. B. Wildreismischung)
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Öl
- 2 Zwiebeln (in Ringen)
- 2 rote Paprika (in Streifen)
- 4 TL rote Currypaste
- 500 ml Hühnerbrühe
- 175 g Philadelphia Doppelrahmstufe
Fruchtiges Hähnchen Curry
Von Mas Muller
Die Schnitzel in kleine Stücke schneiden
- 3 Putenschnitzel
- 1 Zwiebel
- 1 Prise Zimt
- 1 kleine Dose geschälter Tomaten
- 1 Apfel
- 1 EL Curry
- 1 Gemüsebrühe Würfel
- 20 ml crème fraiche oder Kochsahne
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Öl
- 1 TL Zucker
Curry Hähnchen mit Aprikosen
Von hexje73
Wer Curry und Aprikosen mag, ist hier genau richtig
- Hähnchenbrustfilet
- 50 g Schalotten
- 0.50 Bund Petersilie
- 150 g Aprikosenstücke (geht auch aus der Dose)
- 2 EL Öl
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 TL Kurkuma
- 1 EL mildes Currypulver
- 1 TL Cayenpfeffer
- 400 ml Geflügelfond
- 200 ml Schlagsahne
- 50 g Rosinen (muß man aber nicht, für die sie nicht mögen)
- 2 EL Soßenbinder
- 2 Tasse/n loser Reis
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