Leckere Rezepte mit Sesam - 11 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video erfahrt ihr detailliert, wie der eisgekühlte Kaffeegenuss zubereitet wird.
Am besten bewertete Sesam Rezepte
Leichtes Sesam Hähnchen
unserTipp
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Dieses Hähnchen ist nicht paniert und frittiert (wie beim originalen Sesamhähnchen), sondern wird kurz in Eiweiß...
- 3 EL Honig
- 2 EL Sesamsamen
- 2 EL Sojasauce
- 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt od. gepresst
- 2 Eier, nur das Eiweiss davon
- 3 EL Speisestärke
- 500g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
- 2 EL Öl
- 500g Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- Salz und gemahlener Pfeffer
Bibimbap, Kimchi und mehr: Koreanische Rezepte, die man einmal im Leben probiert haben sollte
Ob Kimchi, Bibimbap oder saftige Gemüsepfannkuchen, die koreanische Küche erobert mit ihren wunderbaren Aromen und Geschmackskombinationen nach und nach die Welt. Dabei sind gerade die Beilagen oft die wahren Stars auf dem Tisch. Wir stellen euch heute 11 unschlagbar leckere Rezepte vor:
Käse Cracker
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Zuerst die weiche Butter zusammen mit dem Ei und der Sahne kurz aufschlagen
- Zutaten:
- 60g Butter
- 1 Ei
- 50 ml Sahne
- 60g geriebener Gauda
- 1/2 TL Backpulver
- 160g Mehl
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch, getrocknete Chili
- Außerdem:
- 1 Eigelb und etwas Sahne
- Sesam und Mohn
Originelle Idee für das Frühstück: Saftiger Cake mit Sesam
Ein saftiger, herzhafter Cake, den ihr wunderbar morgens zum Frühstück genießen könnt. Pur, mit Marmelade oder aber in euren Kaffee getaucht. Lecker!
Rote Bete Salat mit Schafskäse
Von Kaykay91
Rote Bete ist nicht nur unglaublich lecker, sondern dazu sehr gesund
- 2 rote Beete Knollen
- 1Hand voll Rucolasalat
- 1Möhre
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Sesam
- 100g Feta
- 1EL Senf
- 1ELEssig
- 1TL Zucker
- Prise Salz/Pfeffer
Pogaça
Von prinzessin2525
Poğaça sind Teigtaschen, die ursprünglich aus dem Balkan und der Türkei kommen
- 1 kg Mehl
- 4 BE Milch
- 1 BE warme Milch
- 1 Pk Fetakäse
- 1/2 BE Joghurt
- 1 BE Öl
- 1 TL Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 1 Pk Trockenhefe
- Kümmel
- Sesam
- Petersilie, frische
Galbi Jjim, das beste Rinderragout, das ihr je gegessen habt
Galbi Jjim ist ein Sinnbild für die koreanische Hausmannskost. Das Fleisch wird ultra zart gekocht; Pilze, Karotten, Sesam und Pinienkerne verwandeln das Gericht in eine deliziöse Geschmackskomposition.
Schoko-Sesam-Plätzchen
Von Herzensköchin, Herzenskoechin
orientalisch angehaucht
- 80 g Butter
- 150 g Rohrzucker
- 1 Ei
- 1 Prise Meersalz
- 20 ml Kaffeesahne
- 1 TL Backpulver
- 10 g Kakao
- 50 g gemahlene Haselnüse
- 20og Weizenmehl Typ 505
- 50 g feine Bitterschokolade
- 50 g Sesam
- 50 g gehackte Mandeln
Körniges - Joghurt - Toastbrot
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und für mindestens 6 Minuten gut durchkneten, damit der Toast spÃ...
- Zutaten für 1 Leib:
- 350g Weizenmehl Type 405
- 100g Roggen Vollkornmehl
- 200g Natur Joghurt
- 60ml Sonnenblumenöl
- 150ml Wasser
- 15g Zucker
- 10g Salz
- 20g Hefe
- 2EL Sesam
- 2EL Leinsamen
- 2EL Sonnenblumenkerne
Käsesalat mit Früchten und Sesam
unserTipp
Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Den Käse in mundgerechte Würfel schneiden
- 100 g junger Gouda
- 100 g Gruyére
- 2 Mandarinen
- 100 g Weintrauben
- 1/2 Apfel
- 2 EL Sesam
- Dressing:
- 4 EL Joghurt
- Salz, Pfeffer
- 1-2 TL Honig
- Zitronensaft
- Schnittlauch
Gegrilltes Sesam-Hähnchen in Curry
Von ansi
Hähnchenbrust längs halbieren und mit der Curry-Soße bestreichen und in Sesam wenden
- 2x Hähnchenbrust
- ca. 80 g Sesam
- 1 Mango
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- Currysoße
Grissini
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Grissini sind Brotstangen, die in Torino/Italien erfunden worden sind
- 120 g Weissmehl
- 180 g Vollkornmehl
- 40 g Pastamehl (Semolinastaub)
- 1 Beutel Trockenhefe
- 250 ml warmes Wasser
- 5 El Olivenoel
- 1 Tl Salz
- etwas Rosmarin
- etwas Sesam
- etwas Chia Samen
Saaten-Mischbrot
Von Aska
Kürbiskerne im Zerkleinerer zerkleinern
- 500 gr Mehl
- 280 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Paket Trockenhefe
- 20 gr Kürbiskerne
- 10 gr Sesam
- 5 gr Kümmel
Tofu mit Sesam 
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