Vegetarisches Moussaka mit Aubergine
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
In einer Schüssel das Eigelb mit dem Quark mischen und mit Muskatnuss, Paprika und Oregano abschmecken. Auf dem Gemüse verteilen und mit Semmelbröseln und Käse bestreuen.
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