Bei uns wird mit Olivenöl gekocht!

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Gemüsetartes

Bei einem Gemüsetarte ist ein köstlich aromatischer Teig das A und O. Wie man dies hinbekommt? Entscheidend ist ein Teig mit kräftigem Olivenöl.

Für die Zubereitung eines selbstgemachten Mürbeteiges 250g Mehl mit 10 EL Olivenöl, 100 ml Wasser und etwas Salz verkneten.

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