Ölkuchen
Von chrisinverno
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Zutaten
- 5 Eier
- 250g Zucker
- 250g Mehl
- 1/8 Wasser
- 1/8 Öl
- ½ Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 50g Nüsse oder Aranzini
- Kakao
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schnee schlagen
Schritt 2
Eier und Zucker schaumig rühren, langsam Öl einrühren und anschließend das Wasser dazugeben.
Schritt 3
Mehl, Backpulver und Kakao vermengen und zur Masse geben. Zum Schluss Vanillezucker dazugeben.
Schritt 4
Schnee vorsichtig unterheben.
Schritt 5
In eine befettete Guglhupf-Form geben und bei 180°C backen.
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