25 Rezepte mit Auberginen, die wir sofort probieren wollen

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Auberginen-Pesto

Diese Auberginencreme ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend zu Pasta oder Bruschetta. Was gibt es Besseres, um einen Sommertag ausklingen zu lassen? Hier geht's zum Schritt-für-Schritt-Rezept.