Milchreiskuchen mit Honig: ein hausgemachtes, originelles Rezept für den kleinen Geldbeutel
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
Erhitzt die Milch in einem Topf mit Zimt und Zitronenschale. Lasst sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren aufkochen. Wenn die Milch gekocht hat, lasst sie einige Minuten bedeckt bei geringer Hitze ziehen. Fügt den Reis hinzu und bringt die Milch erneut 15 Minuten zum Köcheln. Rührt alles gut um, damit der Reis nicht am Topf kleben bleibt.
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