Keine Eier mehr? Diese 11 Lebensmittel kannst Du stattdessen verwenden!

Die Heimgourmet-Redaktion, 03/08/2018

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Essig und Backpulver

Eine weitere Option, um das Ei zu ersetzen, ist ein Teelöffel Backpulver zusammen mit einem Esslöffel Essig vermischt. Damit kannst du Kuchen, Kekse und Brot backen. Manchmal muss die Flüssigkeitsmenge angepasst werden, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.