So einfach bleiben diese 16 Lebensmittel länger frisch!

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Bananen länger genießbar machen

Sobald die Bananen mal ein paar Tage herumliegen, wird ihre Schale schnell braun und bekommt Druckstellen und sieht dadurch ganz und gar nicht appetitlich aus. Eine Variante ist natürlich die überreifen Bananen zu nehmen und sich daraus ein köstliches Bananenbrot zu zaubern. Möchte man den Reifevorgang aber einfach verlangsamen, geht das so: Wickle den Stiel mit Folie ein, damit sich das Gas Ethylen, das für die Reife verantwortlich ist, nicht so schnell verbreitet und somit die Frucht langsamer altert. Noch simpler? Bananen voneinander getrennt lagern.