8 kulinarische Desaster und ihre Lösung
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zu stark gewürzt
Wir haben es gut gemeint, aber ein zu stark gewürztes Mahl ist ebenso ungenießbar wie ein fades Mahl. Ist das Essen nur ein wenig zu stark gewürzt, kann das Esssen mit kaltem, griechischem Joghurt serviert werden, in den bei jedem Happen getunkt werden kann.
Wenn das Gericht deutlich zu scharf geworden ist, dann sollte dem gesamten Gericht Kokosmilch, Crème fraiche oder Süßkartoffelbrei hinzugefügt werden!
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