Fledermaus - Gebäck
Von hexje73
Zutaten
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Stück Eier
- 2 Stück Eigelb
- 1 Pck. Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 0.50 TL Backpulver
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 1 Pck. Kuchenglasur
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Zucker 2 Eier und 2 Eigelbe verrühren. Vanillezucker, Mehl und Backpulver hinzufügen. Haselnüsse nach Geschmack hinzufügen und rühren. Teig kneten und ab in den Kühlschrank für ca 1 Tag.
Schritt 2
Teig ausrollen und mit Ausstechhform Fledermäuse austechen. In den vorgeheizten Ofen 180C ca. 20 Minuten backen. Wenn fertig dann abkühlen lassen.
Schritt 3
Dunkle Schokoladenglasur drüber und wenn trocken kann man mit einem Zuckerstift noch Namen auf die Fledermäuse schreiben.
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