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Das Geheimnis schlanker Menschen: warum sie nicht zunehmen und ihr Gewicht problemlos halten

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HeimGourmet

©Thinkstock

Mehr Fett essen

Ja, richtig gelesen: letztendlich wurde mit dem Mythos gebrochen, dass wir fettfrei leben müssten, um dünn zu sein. Lebensmittel, die reich an gesunden Fetten sind, haben mehr Kalorien, halten aber auch länger satt. Das heißt man hält länger durch, bis der nächste Hunger kommt  und isst so weniger. Vielleicht kennst du den Effekt, dass, wenn du versuchst fettfrei zu essen, du zu enormen Portionsgrößen greifst und trotzdem kaum satt wirst. Durch diese Mengen weitet sich dein Magen und du brauchst immer größere Portionen, um satt zu werden. 

Gesunde Fette, wie in biologischer Butter, Avocado, Olivenöl, Kokosöl, getrockneten Früchten helfen dir dabei, deine Portionen zu regulieren, weniger Hunger zu haben und auch deinen LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Außerdem tut es auch deiner Haut gut, gesunde Fette zu essen. Hab also keine Angst, 1 TL Öl, eine handvoll Nüsse oder eine halbe Avocado zu deinen Mahlzeiten zu essen. 


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