Gesunde Ernährung und wie sie dem Körper gerade in Krisenzeiten gut tut

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Magen und Darm

Magen und Darm sind dafür zuständig, die aufgenommene Nahrung zu verdauen. Damit das reibungslos funktioniert, sollte man Nahrungsmittel essen, die den Verdauungstrakt gesund halten und unterstützen. Denn von einem gesunden Magen und Darm hängt unsere gesamte Gesundheit ab.

Sauerkraut enthält viel Vitamin C, Milchsäurebakterien und Ballaststoffe. Damit unterstützt es eine gesunde Darmflora und entlastet den Magen bei der Verdauungsarbeit.

Kohlgemüse, egal welche Sorte, enthält ebenfalls viel Vitamin C sowie schwefelhaltige Moleküle, die vor Darmgeschwüren schützen. Die ätherischen Öle der Inger-Wurzel begünstigen die Bildung wertvoller Verdauungssäte und sorgen für mehr Darmbewegung.

Reis bietet dem Körper nicht nur viele Ballaststoffe, er hat auch die Fähigkeit, die Magensäure zu neutralisieren. Joghurt wirkt sich positiv auf die Darmflora aus: das enthaltene Kalium gleicht den Säure-Basen-Haushalt im Verdauungstrakt aus und ansonsten unterstützt Joghurt die gesundheitsfördernden Bakterien im Darm.