33 Jahre Mauerfall - Hier kommen die leckersten Klassiker aus der DDR-Küche

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Strammer Max

Dieses einfache Rezept, das aus einer Brotscheibe mit Schinken und Ei zusammengestellt wird, ist ein beliebtes Kneipenessen und eignet sich hervorragend für zwischendurch. Der Name geht angeblich auf einen „erigierten Penis“ zurück, der von der stärkenden Wirkung der Brotstulle abzuleiten sein könnte. Wir halten uns bei dieser Vermutung zurück.

Hier findet ihr ein einfaches und leckeres Rezept für einen strammen Max!