Diese 5 bekannten Gesundheitsmythen sind absolut FALSCH!
#2 Heiße Zitrone hilft gegen Erkältungen
Wohl einer der größten Gesundheitsmythen. Generell wird die Zitrone im Lebensmitteluniversum immer als DIE Superfrucht Nummer 1 angepriesen, aufgrund ihres angeblich so hohen Vitamin C-Gehalts. Das Vitamin C soll Viren fernhalten und vertreiben und zudem das Immunsystem stärken. Allerdings steckt in der gelben Zitrusfrucht gar nicht so viel Vitamin, wie immer behauptet wird. Zudem werden alle Vitamine durch das Hinzufügen kochend heißen Wassers zerstört.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!