Die 7 Ernährungsmythen, die uns am meisten geschadet haben

6/7 Zurück Weiter

Kohlenhydrate

Die Ernährungspyramide hat seit unserer Kindheit einen gefährlichen Irrtum verbreitet. Wir glaubten, dass 50% der Nährstoffe, die wir täglich essen, Kohlenhydrate sein sollten. Tatsächlich sollten Kohlenhydrate nicht mehr als 1/3 unserer Ernährung ausmachen.