Die BESTEN 5 Fischsorten zur GRILLSAISON

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Rotbarbe

Bereitet eine Marinade zu mit Olivenöl, 2 Zweigen Thymian, ein wenig Basilikum und 2 Knoblauchzehen. Mariniert den Fisch mindestens eine Stunde darin. Die Rotbarbe ist sehr schnell durch, ihr müsst sie also nicht länger als 3 bis 4 Minuten grillen.