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Kalorienreduziertes Weihnachtsmenü mit diesen Tricks gelingt's!

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HeimGourmet

Gemüse als Beilage!

Bei Gemüse muss nicht gespart werden. Frisches Gemüsse ist herrlich leicht und vor allem zwischen dem ganzen Süßkram sehr gesund. Häuft euch also ruhig viel davon auf den Teller. Lasst dafür ruhig etwas mehr Nudeln, Kartoffeln oder Reis weg. Dadurch wird euer Kalorienkonto lange nicht so sehr belastet. 

Gemüserezepte


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!