Weihnachtsplätzchen

Von Koddde2011

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2 Fotos

Mürbeteigkekse

Marmeladenplätzchen

Zutaten

400g Mehl
200g Butter
1 Becher Saure Sahne
Zucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten außer der Zucker werden geknetet.

Schritt 2

Anschließend wird der Teig ausgerollt und auf zwei Bleche verteilt. Beide werden mit zerlassener Butter bestrichen und der Zucker wird darauf gestreut.

Schritt 3

Dann werden sie in Stücke geschnitten. Anschließend kommen beide Bleche in den Ofen: Für ca. 20 min auf 180° (Umluft)

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Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

1 gut gereifte Banane
160 g Kokosraspeln

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.