Wie mache ich die PERFEKTEN Crêpes?
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Die Zutaten für den Crêpeteig
Sie sind sehr basic: Mehl, ein bisschen Salz, Eier und Milch. Außerdem empfiehlt sich ein bisschen geschmolzene Butter (20g oder ein bisschen mehr) hinzuzugeben.
Um es ein bisschen spannender zu machen, könnt ihr dem Teig auch ein wenig Rum, Bier oder Orangensaft zufügen.
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