Pfannkuchen
Pfannkuchen. Entdecke unser Rezept.
Zutaten
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Zucker
- 350 ml Milch
- 300 g Mehl
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Einfach alle Zutaten miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nun etwa 2 Esslöffel der Masse in eine mit Öl gefettete Pfanne geben und die Pfannkuchen nach kurzer Zeit wenden, bis sie leicht braun geworden sind.
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Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
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