8 Geheimnisse, um ein perfektes italienisches Risotto zuzubereiten

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Das Risotto sorfort servieren

Wenn das Risotto einmal fertig ist, dann sollte es rasch serviert werden, da es warm am cremigsten ist.

Deswegen sollte ein Risotto bestenfalls nur innerhalb einer kleineren Runde aufgetischt werden (max. 8 Personen) und es sollte für den Besuch in Ordnung sein, dass man während des gemeinsamen Abends mal für 20 Minuten in die Küche verschwinden muss, um das Risotto zuzubereiten.
Nun kennt Ihr die Geheimnisse der italienischen Küche und es heißt ab an den Herd, um Euer perfektes Risotto zu zaubern. Guten Appetit!