Gebratenes Hühnchen mit Reis
Von Kimahri
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Zutaten
- 200g Hühnchen
- 1 Tasse Reis
- 1 Ei
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Limette
- 2 Löffel Soja Sauce
- 1 teelöffel Zucker
- 2 teelöffel Öl
- 1 kleines Dose Mais
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 45Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Öl im Wok erhitzen.
Schritt 2
Hühnchen anbraten, bis es durch ist.
Schritt 3
Ei in die Pfanne schlagen und vermixen.
Schritt 4
Hühnchen mit Ei wieder aus dem Wok nehmen.
Schritt 5
geschnittene Zwiebeln, Tomaten, und Karotten in den Wok geben und mixen. Parallel in einem Topf Reis kochen.
Schritt 6
Zucker und Soya Sauce in den Wok geben und kochen lassen.
Schritt 7
alles zusammen mit halbierten Limetten und geschnittener Gurke servieren.
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