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Tutti frutti: 8 köstliche Arten Brombeeren zu genießen!

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HeimGourmet

7. Smoothies

Und hier etwas für alle, die es besonders gesund mögen: Smoothies. In den verrücktesten Mixturen und den verschiedensten Farben reihen sich die Powergetränke inzwischen in den Kühlregalen der Supermärkte. Da wir den Smoothie Einsteigern unter Euch allerdings nicht sofort einen kulinarischen grünen Smoothie mit Gurke, Spinat und Ingwer zumuten wollen, gibt es für den Anfang zunächst einmal eine fruchtig-süße Variante. Brombeeren lassen sich nämlich super mit anderen roten Früchten wie Erd- oder Himbeeren kombinieren. Dazu kann man dann noch eine Banane in den Mixer schmeißen, etwas Orangensaft für eine flüssigere Konsistenz dazukippen und fertig ist das fruchtige Wundergetränk.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!