Mamas Quarktorte ohne Boden
Von rolala
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Zutaten
- 1 kg Quark
- 250 g Zucker
- 200 g Butter oder Margarine
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Backpulver
- 5 EL Gries
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 45Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter schaumig rühren (Rührgerät), Zucker, Eier, Vanillezucker nach und nach dazu geben. Dann den Quark unterrühren, zuletzt Gries mit Backpulver untermischen.
Schritt 2
Teig in gefettete oder mit Backpapier ausgekleidete Springform füllen.
Schritt 3
ca. 45 Minuten bei Mittelhitze backen.
Schritt 4
in der Form auskühlen lassen - Kuchen sinkt wieder zusammen
Schritt 5
vorsichtig aus der Springform lösen
Schritt 6
Fertig!
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