Tutti frutti: 8 köstliche Arten Brombeeren zu genießen!
3. Pfannkuchen
Wer kennt sie nicht, diese Vorstellung von Pfannkuchen, wie sie gestapelt auf einem Teller liegen, währen Ahornsirup sich von der Spitze des Pfannkuchenberges einen Weg hinunter bis zum Tellerrand bahnt. Tja, spätestens jetzt kennt Ihr sie auch, nur lässt sich diese Vorstellung in Hinblick auf Brombeeren leicht abändern, indem man anstelle von Ahornsirup, eine Brombeerpüree mixt und diese über den Pfannkuchenberg kippt. Um den köstlichen Anblick dann noch abzurunden, kann man dann gerne noch ein paar einzelne Brombeeren auf den obersten Pfannkuchen legen!
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Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!