Tutti frutti: 8 köstliche Arten Brombeeren zu genießen!
2. Gesunder Fruchtjoghurt/ -quark
Quark oder Joghurt mit Früchten ist vor allem für dienjenigen, die auf eine gesunde Ernährung achten, immer eine gute Idee. Besonders abends, wenn man zum einen keine große Lust hat, zu kochen und zum anderen aber keine Tiefkühlpizza in den Ofen schieben will, weil es eher eine leichte Kost sein soll, bildet diese Variante einen guten Kompromiss. Natürlich sind Brombeeren, wenn sie in Kuchen verarbeitet werden, immer lecker, andererseits schmecken sie frisch aber genau so gut, wenn nicht sogar besser, weil man genau dann ihren süßlich-saure Note herausschmecken kann. Gleichzeitig sorgen sie bei einem ungesüßten, aber dafür proteinreichen Quark für eine natürliche Süße und es entsteht eine gelungene Kombi.
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Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!