Diese 15 Lebensmittel sind voll gepackt mit Nährstoffen und versorgen euch den ganzen Tag mit Energie!

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Pilze

Pilze sind, wenn sie nicht zu lange gekocht, sondern nur leicht angebraten wurden, wertvolle Lieferanten an Riboflavin, Zink, Kupfer und Phosphor. Phosphor ist wichtig für die Verarbeitung von Kalzium. Somit sind auch Pilze wichtig für die Gesundheit und Stärke eurer Knochen. Wie wäre es mit einem leckeren Pilzomlette zum Frühstück?

Oder: Risotto mit Steinpilzen und Parmesan