Knusprige Hafer-Schokokekse wie bei Ikea
Die Heimgourmet-Redaktion,
Préparation des biscuits
Heizt den Ofen auf 180 °C vor.
Gebt die Haferflocken für ein paar Sekunden in einen Mixer, um sie grob zu zerkleinern. Schüttet sie dann mit dem Rohrzucker zusammen in eine Schüssel.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.